告子曾曰:食,色,性也。喜歡吃喝玩樂和美好的事物本身就是人的天性,無需外人教化。人類對於食物的講究可謂是站在了世界頂端,許多廚師致力於研究各種新鮮食材的運用和創新,讓自己和美食可以廣為流傳。當然,眾口難調,有的人喜歡吃精緻又賞心悅目的料理,有的人卻喜歡獵奇挑戰一些黑暗料理或讓人望之卻步的詭異美食。
人類是地球上求知慾最旺盛的生物,因此少數廚師為了滿足他們的求知慾,將一些平時讓人恐懼甚至反感的生物做成料理供人品嚐。上到天上飛的下到海里遊的,就沒有他們下不了口的,而今天小編要給大家介紹的是一種像外星人的海底生物——大王具足蟲。
這種長相奇特的巨型生物從1.6億年前就已經存在了,一直生活在冰冷的大西洋深海里,像它們體型這麼巨大的等足目生物在深海中是相當罕見的,與它們類似的"親戚"通常都不會超過5裡面長,但成年的大王具足蟲可以達到19-37釐米,甚至比一些貓還要巨大。
大王具足蟲還有一個特別的別名——深水穿山甲,原因是它們有著類似穿山甲的堅硬外殼,遇到危險時還會像穿山甲一樣,將身體縮成一團球來防禦敵人的攻擊。肉食性的大王具足蟲由於游泳速度不快,所以平時主要吞食鯨魚、魷魚以及其他魚類的屍體,但可不要因為如此就小看這種生物的狩獵能力,曾經有人目擊大王具足蟲狩獵海中霸王鯊魚的記錄,鯊魚無論如何扭動都無法擺脫具足蟲的攻擊,可見其強悍的咬合力。
此外大家不知道有沒有聽說過縮頭魚蝨,縮頭魚蝨是專門寄生在魚嘴中的可怕寄生蟲。會附著在魚的舌頭上吸食血液知道魚的舌頭完全萎縮後,就會取而代之成為魚的舌頭,是一種看了就讓人頭皮發麻的可怕寄生蟲。而縮頭魚蝨作為大王具足蟲的"親戚",自然而然就給它帶來了許多負面的評價,使大家看到大王具足蟲後都沒有了食慾。再加上此生物位於深海且都是獨自生活,不容易被捕獲又沒有好的市場,大部分漁民對它們也都興致缺缺。然而在臺灣北部、香港、日本等地方都有一些特殊的餐廳,會提供這種罕見的巨型生物料理,他們一般都是用烤的或是炸的做法來料理,據食用者描述口感比較類似螃蟹和龍蝦等節肢動物,比它的外形看起來好吃多了。
別看大王具足蟲好像沒什麼能讓人驚心動魄的能力和作用,它們可是擁有最長絕食記錄的保持者,在日本的的三重縣鳥羽市水族館就有一隻大王具足蟲在絕食5年零43天后才死亡,而且最後一次進食僅吃了一隻海蔘。它可不是像某些動物持續冬眠5年多,是真真切切的扛餓了這麼久,科學家至今未能查明它能堅持這麼久的原因,可謂又是一大自然界生物的未解之謎,相信答案揭曉的那天一定能為我們人類的生存帶來一些啟發。