今天要來介紹個混血兒~短短几年時間風靡了大江南北，去年春節幾乎家家戶戶的年貨清單裡都有它的身影~

它就是不少人稱為”柑橘之王“的——沃柑！

橘子吃多會上火，橙子性涼，吃多會腹瀉。

沃柑作為它們的雜交品種，更利於食用，豐富的維C含量，適當食用，還有一定的潤肺功效。

且富含葡萄糖，果糖、果酸等營養物質。普通柑橘的維C含量約30mg/100g，沃柑約50mg/100g，大約是普通柑橘的1.7倍，更是蘋果的30倍。

過年期間，餐桌上三頓有兩頓是肉，恨不得接下來半個月不再碰油膩飯菜，總想吃點清爽的解解油膩，而沃柑，便是你最好的選擇，多汁、甘甜、肉厚、少渣~

春季面板乾燥，假期剛回來上班呆在房間裡極容易上火，嘴脣也容易乾澀，這時吃幾個鮮甜多汁沃柑，清嗓補水，既解乏又滋潤面板~

業內有句話叫做中國沃柑看廣西

廣西貴港市位於北迴歸線上，是目前中國富硒土壤含量較高、最連片、最具有開發富硒農產品的優質地區之一，被授予“富硒功能農業國際合作推廣示範基地”榮 譽稱號。

得益於優良的地理環境氣候，生長出來的沃柑品質格外出眾。

雖然村民們沒有學過專業的園林種植，但是勤能補拙，之前種了半輩子地的村民們，便一門心思撲在了果園的打理上。

經常參加沃柑種植培訓，或者去其他沃柑種植基地請教當地的種植專家，有機會學到東西的地方基本都能找到他們的身影。

加上作為農民不怕苦不怕累的精神，數年數月辛勤的勞作，才換來一枚枚色澤橙黃飽滿、肉脆香甜的沃柑。

為了讓沃柑能更甜更好吃，村民堅持每畝只種50株果樹，讓沃柑得到更充足光照，提高果子甜度和品質。

每年蔬果期，樹底下全都是被摘掉的果子，每處果臺只留一個精心挑選的健康幼果，就是這樣“少生優生”，讓樹枝供給足夠營養，才能生長出品質極佳的沃柑！

每一口味道混合，是一次新的味覺體驗

沃柑是扁圓形的，個頭介於橘與橙之間，握在手上剛剛好。拿到手上，首先你聞到的是清新橘子香，果肉嬌豔欲滴，皮很好剝，像剝橘子一樣輕鬆簡單。

橙黃外表下裹滿鮮嫩果肉，忍不住多吃幾口，甜汁如蜜一樣飆出，幸福感爆棚！

每一口都是橙子+橘子的味道混合，是一次新的味覺體驗。20：1的甜酸比，60%的出汁率，每一口都是鮮。

要知道，一般柑橘的甜度約為8~10度，超過13度，就會讓人流連忘返。比如以甘甜著稱的冰糖橙，甜度高時能達14度。但是14度，對於沃柑僅僅是起點，16度才是常態。

並且在這份蜜甜中，仍舊帶著一股讓人振奮的果酸，一絲一縷的淡淡地打動著味蕾，伴隨著多汁鮮嫩的果肉，讓人慾罷不能。

沃柑的另一大特色就是多汁，多到能徒手榨汁。一粒粒果肉被豐盈的果汁漲得鼓鼓的，初入口時是Q彈，咬破果粒後，柔嫩細膩，瞬間就化了。並且果瓣間包裹的膜，也比較薄，不需要剝開，仍舊是“入口無渣”。

經中柑所（中國柑橘研究所）統一標準驗證，沃柑出汁率59.56%，比一般的蜜桔、椪柑、臍橙等高出足足一倍多。

吃完火鍋、麻辣燙或者油膩飯菜後來一顆，整個人都清爽了，瞬間感覺比敷幾張面膜還補水滋潤。

清甜補水，解乏放鬆，既潤燥又滋潤，吃一個鮮嫩的沃柑就是這個時節量身定製最好的禮物！