感謝好友來到餘甘果蜜。近期，有朋友、家人陸續復工了，也有看到關於疫情的好訊息。相信，我們的生活會是越來越好的，我們共同努力，繼續好好守護我們的家園。學會珍惜，學會感恩，祝福大家，一起加油吧。和大家分享：生日午餐，備了8道家常美食，簡單味美，一起吃飯就是幸福。

一、【生日蛋糕】生日蛋糕，用威貨餅乾圍邊，絲帶紮好，擺上草莓、橙子，簡單大方，關於打發奶油，夾層製作細節，詳細做法後續圖文更新，如果喜歡記得關注哦。

二、【紅燒鰱魚塊】鰱魚段、紅燒汁、麵粉、姜、米酒、生抽、料酒、香醋、糖、精鹽、食用油各適量。

做法：魚塊用鹽醃一下，粘上面粉，煎制微黃，後加入清水燒開，加入所有調料，燒約15分鐘即可。

三、【糖醋藕丁】蓮藕、番茄汁、香醋、生抽、精鹽、食用油、冰糖各適量。

做法：蓮藕切丁，可以衝一衝清水，鍋中炒一炒，加入清水燒開，加入番茄汁、香醋、糖、生抽燒一燒，出鍋前加少許精鹽，不要多。酸甜脆爽，好吃。

四、【蘿蔔燒肉】蘿蔔、豬肉、洋蔥、薑絲、生抽、紅燒汁、香醋、精鹽、食用油各適量。

做法：豬肉切片，蘿蔔切片，鍋中入油，加入姜和蔥，肉片炒一炒，加入生抽、紅燒汁、蘿蔔片炒勻，加入少量的開水，燒至蘿蔔蘿爛，加入精鹽，收汁後即可出鍋。

五、【家常燴菜】魚丸、蛋餃、青菜、薑末、開水、食用油、精鹽各適量。

做法；鍋中加入薑末炒一炒，加入開水，丸子、蛋餃燒開，二三分鐘後，加入青菜、精鹽同燒，一二分鐘即可出鍋。

六、【香辣滷雞爪】雞爪、姜、洋蔥、香葉、八角、紅幹椒、生抽、紅燒汁、精鹽、各適量。

做法：雞爪焯水後，剪去指甲，後加入清水、所有配料、雞爪，燒開後，轉中火燒20分鐘，關火，泡一泡至入味。

七、【家常炒白菜】大白菜、精鹽、生抽、食用油各適量。喜歡酸辣的，可以用香醋、幹椒爆炒成酸辣白菜。

做法：切好白菜，切得細一些，鍋中入油，加入白菜梗先炒一炒，加入少許精鹽，後加入白菜葉子，生抽，繼續翻炒，可加少許開水，或不加，炒至軟蹋，出鍋，白菜選擇鮮嫩的內層部分，炒著更好吃。

八、【長壽麵】麵條、生抽、豬油、香菜各適量。

做法：鍋裡燒開水，加入適量精鹽，放入麵條，滾四五分鐘；碗中加入生抽、豬油、香菜，淋入麵湯或是開水，裝入麵條即可。

家人過生日，備了8道美食，菜餚鮮美，糕點也受歡迎，全家開心。今天的午餐有生日蛋糕、紅燒魚、蘿蔔燒肉、香辣雞爪、家常燴菜、糖醋丁、條壽麵，炒白菜，願我們每個小家庭都團團圓圓，大家一起幸福快樂！謝謝大家！