現在，在我們的生活中，吃自助餐已是一件稀鬆平常的事情了，因為自助餐不僅一次能吃到各種的食物，而且消費的價格也很實惠，這很受眾多年輕人的青睞，經常成為三五好友小聚的首選。很多年輕人自認為自己的胃口好，食量大，把消費的錢掙回來很容易，甚至還能小賺一點，其實這就是很多人的誤區。如果僅僅憑藉胃口大，不懂得合理挑選品種，沒有主次通吃一頓，這樣方式是不符合成本效益的。實際上，在消費自助餐時要注意技巧才行，這樣才能既吃好吃飽，又吃足了你的“份兒”，即使是帶著老人和孩子一起去消費，也同樣可以立即吃回本錢。

【自助餐時，這三種“看不見的昂貴菜”被很多人忽略了，但老闆笑了】

第一種：沒被醃製的肉類

在肉類區域，您可以看到各種各樣的肉類，但大多數的肉都已經用調味料醃製過了。這種肉看起來很方便，您可以直接在烤架上使用它，也無需自己刷醬。但是實際上，這種醃製的肉不是很新鮮，而且調味料掩蓋了原來的味道，因此您一般是食用不出來的。其實我們最好是取用未醃製的那種。雖然肉的數量不是很多，但實際上它是非常新鮮的肉。通常，新鮮肉的價格肯定更貴。

第二種：海鮮類

不是所有的海鮮成本都很高，尤其不要吃這樣的冷凍海鮮。這不是新鮮的。我們必須多吃蟹腿，三文魚等，因為這些才是真正貴的食物，老闆如果看到你這樣挑選，真的要找個無人的角落，偷偷哭了。

第三種：牛排

這是您在享用自助餐的的時候必須做的一件事，就是多拿點牛排。畢竟，最便宜的牛排也要十元，多吃點肯定划算，但是很多人認為這種牛排不好吃。這些想法很愚蠢。這些牛排實際上與某些西餐廳所用的牛排都是相同的。