祕製蘿蔔主料:白蘿蔔10斤

調料:味事達特級金標生抽450克、白糖500克、辣鮮露250克、蒸魚豉油200克、

美味源大紅浙醋600克、冰糖140克、香料甘草12、新鮮橘子皮40克、鹽15克

製作方法

1、把新鮮白蘿ト改成小片或條用200克白糖和30克鹽醃製半天,

2、把醃製半天的蘿蔔皮用清水沖洗乾淨

備用!

3、把A調料用保鮮盒攪拌均勻:下入沖洗幹浄蘿蔔泡一個晚上就可以食用了

注意事項選擇

1、冬天的白蘿ト最好水分多一點要新鮮點

2、辣椒和甜味自己做地方口味;喜歡辣

就多一些,喜歡甜就多一點

3、新鮮橘子也是冬天和秋天的食物加這個去口味好。