朋友們，大家好，相信大家在疫情的影響下，每個人的心裡的都會受到影響，但是我們要堅信國家和政府以及醫療團隊的能力，一定能夠戰勝這一場沒有硝煙的“戰疫”！

俗話說，民以食為天，天天宅在家不知道吃什麼？大家可以關注我，每天給大家分享一道美食做法，你也可以為家人呈現廚藝，每餐都有不一樣的美食，何樂而不為呢！今天又到了分享一道大蝦的做法叫做——香辣盆盆蝦

首先準備食材：大蝦，青椒，紅椒，花椒，大蒜

調料：生抽，蠔油，白糖，鹽，紅油豆瓣醬，五香粉，食用油，白芝麻

1、剪去大蝦的鬚子，刨開蝦背，挑出蝦線，把大蝦清洗乾淨

2、青椒，紅椒切成小圈，大蒜切成片狀，備用

3、鍋內倒油，等到油熱後放入大蝦煎制熟透，就出鍋

4、然後準備一個大盤將煎好的大蝦整齊擺放在盤中，要有耐心擺好一點哦，

5、鍋內留底油，下紅油豆瓣醬炒出紅油，倒入清水，加蠔油，生抽，五香粉，鹽，白糖調味

6、將燒好的湯汁淋入擺盤的大蝦上，

7、鍋內再倒適量的油，加入青、紅椒爆香

8、隨後將熱油和青紅椒一起倒入蝦盤上，再撒上點白芝麻點綴，就大功告成了。

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