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前幾天,看電視裡的美食欄目大廚教做菜糰子,今天我也試試,不和麵,不揉麵,操作簡單,營養又好吃!

分享做法:

玉米麵菜糰子

1油菜焯開水切碎攥幹,加雞蛋碎、泡好的粉絲段、蔥花、鹽、花椒粉,耗油,香油、少許麵粉(能夠攥成團,不散即可)拌勻。

2菜團沾水,在玉米麵裡多次滾動使玉米麵包裹菜團,

3開水上鍋蒸十分鐘,關火燜5分鐘,薄皮大餡、營養美味的玉米麵菜糰子就OK啦!

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