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超級適合減肥時期吃的低卡健康無油雞肉豆腐丸和懶人泡菜鍋,無油真的也可以做到好吃有食慾!試試吧!雞肉丸還是媽媽教我做的!

夏天快要到了,很多人都在減肥,我當然也不例外。

所以就做了很適合減肥時期吃的好吃的無油低卡健康,味道也很棒!!減肥真的不能不吃東西哦!!!

無油雞肉豆腐丸

需要準備的食材有:雞胸肉250克,豆腐100克,玉米粒,木耳碎,蔥適量,生抽,黑胡椒適量,蛋清1個,生抽,鹽適量,蛋清1個

做法:1.雞胸肉切小塊用生抽,黑胡椒碎和蛋清醃製2小時後放入料理機打成肉泥,加入豆腐再攪打均勻。

2.將打好的雞肉豆腐泥放入一個大碗裡,加入適量木耳碎,玉米粒,蔥(不喜歡可不放),鹽,生抽,蛋清。用筷子順一個方向攪拌至上勁(雞肉糊有勁道不是散開的)。

3.手上沾一點水,捏成丸子後放入燒開的水裡煮熟,一次吃不完可以把煮熟的丸子放冰箱凍上,下次吃的時候拿出來直接煮就好,非常方便!

無油泡菜鍋

無油泡菜鍋:鍋內倒水燒開,放入100克南韓泡菜,1勺韓式辣醬,任意你喜歡的蔬菜丸子,

我放了金針菇,魔芋結,千葉豆腐,冬瓜片,自制雞肉丸和生菜,煮至入味後加一點鹽出鍋開吃!不是一般的簡單啊!

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 別小瞧這道菜,爽脆開胃特下飯,十分鐘端上桌,一塊錢能吃幾頓