用料清單：麵粉 油，鹽，五香粉，花椒粉，酵母粉，雞蛋，芝麻。

步驟1;準備麵粉

步驟2：麵粉中放酵母，鹽，五香粉，花椒粉，小茴香，芝麻，打入兩個雞蛋，倒入食用油，攪拌成面絮然後和成麵糰。

步驟3：用保鮮膜蓋上，醒半個小時。

步驟4：醒好後擀成1釐米厚的麵餅

步驟5：把擀好的麵餅切1釐米寬的長條。

步驟6：再切成1釐米大小的塊狀。

步驟7：電餅鐺刷油，放入切好的面塊

步驟8：烤至底層上色後，翻面，烤至過程大概需要40分鐘到一個小時。

步驟9：烤至幹酥焦黃，就可以盛出了。