武俠小說泰斗金庸筆下的美食，洪七公都吃過！大俠也變吃貨！

叫花雞

說到叫花雞相信大家都會想到洪七公。畢竟這美食是他有吃過的，現在這美食在國內的名氣也很大。實際上這美食就是用荷花葉包著雞，再用泥土裹上去後烤出來的美食。相信吃過的朋友都會稱讚這樣的叫花雞美食很美味，小優隔著螢幕看著都覺得嘴饞了呢，不知道你們有沒有吃過呢？

二十四橋明月夜

這道二十四橋明月夜也有來頭，這是當年黃蓉做給洪七公的一道菜。是為了讓洪七公收郭靖為徒。這道菜的名字就非常的有意境。其實這道菜是用豆腐和火腿做成的。把豆腐削成小球，然後呢在火腿上挖24個孔，把豆腐球放在火腿上的孔裡，放在蒸籠上蒸熟。那麼問題來了，古代沒有火腿，這是怎麼做出來的？難道穿幫了？

八寶肥鴨

將肥壯嫩鴨宰殺洗淨，劈開背脊，剪去鴨腳，入沸水焯後撈出洗淨，瀝乾，抹上醬油；將筍丁、肉丁、火腿丁、糯米飯等放入碗內。

洪七公眼睛尚未睜開，已聞到食物的香氣，叫道：‘好香，好香！’跳起身來，搶過食盒，揭開盒子，只見一隻八寶肥鴨，洪七公大聲歡呼起來，雙手左上右落，右上左落，抓了食物流水般送入口中，一面大嚼，一面贊妙，只是脣邊、齒間、舌上、喉頭，皆是食物。

糯米藕

代表作《書劍恩仇錄》，陳家洛離家十年，日處大漠窮荒之中，看到了這種美味感慨良多這般江南富貴之家的滋味今日重嘗，恍若隔世。將蓮藕小孔中填滿糯米，冰糖紅棗文火煮3小時，冷卻切成片，淋上桂花醬，香甜可口，美味十足，有家鄉的味道！

玉笛誰家聽落梅

做法：每條牛肉都是由四條小肉條拼成。一條是羊羔坐臀，一條是小豬耳朵，一條是小牛腰子，一條是兔肉，一條是獐肉，把五個肉條輕輕卷在一起，放入蒸籠蒸熟。

入口後每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，直如武學高手招式之層出不窮，人所莫測。肉只五種，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，共二十五變，合五五梅花之數。

其實金庸先生的梳理還有非常多的美食，但卻不能一一來說了，我們非常感謝金庸先生給我們帶來的這個不一樣的新世界。