世界上最治癒的東西,第一是美食,第二才是文字。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!
不用烤箱,就能吃上香甜流油的烤紅薯,我家一週至少吃3次
小時候,家裡種得最多的就是紅薯,每年的秋冬時節,就是紅薯大豐收,然後把挖出來的紅薯,挑一些大小適中的紅薯用來烤,那時候沒有烤箱,就在田裡挑一些比較大的泥快疊起來,類似小房子那樣,然後把柴火燒起來,然後放一些比較大的木塊燒旺,放入紅薯,待柴火燒完,把泥塊打下來,讓泥塊的熱氣把紅薯燜熟,就是香噴噴的烤紅薯,這是小時候的最愛。現在家人也特別喜歡吃紅薯,每年的秋冬時節,紅薯都特別便宜,都會買上很多放家裡儲存吃到開春。
烤紅薯好吃,放烤箱最少要烤一個小時以上,時間長還浪費不少電費。那麼,今天小廚就給大家分享不用烤箱的烤紅薯,不用烤箱也能吃到香甜流油的烤紅薯,營養口感不完全輸烤箱,做法特別簡單還省電,下面為大家分享詳細做法。
【電飯煲烤紅薯】
食材:紅薯4個,清水150ml。
烹飪方法:
步驟一:首先軟刷子把紅薯表面的泥土清洗乾淨。
步驟二:然後放入電飯煲中,如果紅薯比較小的放100毫升清水就可以,我這個紅薯比較大就放了150毫升的清水,記住,清水不能多放,要水泡的紅薯就不好吃了,蓋電飯煲蓋按煮飯鍵,大概30分鐘左右。
步驟三:待煮飯結束,燜上10分鐘左右,開啟蓋子,完全沒有水分了,只有紅薯流出來的油。
步驟四:個個都是流油的烤紅薯,一剝開咬上一口,香甜可口超好吃,大人孩子吃得停不了口。
以上就是電飯煲的烤紅薯做法,不用烤箱,就能吃上香甜流油的烤紅薯,做法簡單,您學會了嗎?
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