薯片烤雞翅的用料

雞翅中8個 薯片1包 雞蛋1個 普通白麵粉少許 薑片三片 蒜蓉少許 生抽適量 番茄醬適量 番茄沙司適量 蠔油少許 細辣椒粉適量 料酒少許 白酒少許 白糖適量 鹽少許

步驟1

將雞翅中前後各劃兩刀分別放入薑片➕蒜末➕番茄醬➕沙司➕蠔油➕生抽➕鹽➕糖➕黃酒➕白酒➕細辣椒麵攪拌均勻 醃製30分鐘 把整包薯片捏碎備用

步驟2

將醃製好的雞翅按照裹一層面粉 一層雞蛋液 一層薯片碎的次序弄好擺入烤盤

步驟3

烤盤中需要墊錫紙 烤敲170度五分鐘預熱烤箱 將雞翅入烤箱170度28分鐘開烤！

步驟4

完成！外面卡茲脆 裡面回味無窮 哇塞了！