隨著天氣逐漸暖和起來，春季養生也要開始提上日程。日常生活中，可以在粥里加入多種食材，既能迎合自己的胃口，也可以加強營養的攝入，一舉多得，是春天滋補菜品的首選。那麼今天介紹六種適合春天吃的滋補粥品，暖胃又暖心。

豬肚粥：

功效：豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，具有增強食慾、補中益氣、健脾胃的功效。

做法：將250克豬肚切絲用水焯一下，把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內，加清水適量，煮沸後，加入食鹽、胡椒粉等調味料，轉用文火煮至粥稠即可。

白木耳粥：

功效：白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。

做法：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。

蘋果粥：

功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、健胃等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、大便乾結、高血壓等情況。

做法：蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。

胡蘿蔔粥：

功效：胡蘿蔔含有豐富的維生素，常吃可提高免疫力，強身健體，此粥適用於便祕、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等情況。

做法：胡蘿蔔150克，去皮，清洗乾淨，切成碎末，同大米100克共煮成粥。

枸杞粥：

做法：枸杞30克，粳米100克，加水適量，同煮成粥。

功效：枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用，適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰痠腿軟等。

土豆粥：

做法：土豆100克，去皮，清洗乾淨，切成小塊，和大米100克共煮成粥。

功效：土豆具有健脾和中、益氣調中的功效，是養胃的好食材，而土豆粥粥適用於胃燥、胃痛、便祕等。