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  火鍋是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物

  天火鍋沸煮,熱氣騰騰,邀三五好友圍坐鍋旁

  開啟一場最沸騰的中國式新年迎接模式

  一個好鍋底是火鍋的靈魂,這家火鍋店的鍋底,絕對夠味

  16種火鍋香料秘製炒制而成,講究的就是一個麻辣鮮香

  整個鍋底熬成後,不油不膩卻又香醇,辣得超過癮

  嫩牛肉

  菜如其名,薄厚均勻,肉質絕對上乘~

  光看生肉就有種韌性Q彈的感覺,下鍋久煮不柴

  入口毫無渣滓感,嚼起來特別順滑軟嫩

  雪花肥牛

  品質相當不錯~

  紋路分佈油均勻的肥牛肥而不膩,紋理清晰,每一片都超級大片

  微燙一下撈起後,那叫一個鮮香!

  鍋底的鮮香完美地滲透進了牛肉中

  既有瘦肉的筋道又帶著油脂的甜嫩,美味在舌尖不斷擴散~

  毛肚

  眾所周知,吃四川火鍋少不了毛肚!偌大一盆毛肚顆粒分明,毛刺挺立看起來就十分的有食慾呢

  老規矩“七上八下”,夾到鍋裡煮大約十幾秒後,大塊的毛肚吸收了辣汁

  光看著就讓人口水分泌,不光有嚼勁,而且口感清脆,咯吱咯吱~

  鮮鴨腸

  鴨腸又長又鮮!在辣鍋裡七上八下後

  晶瑩剔透的鴨腸自然微卷,帶著麻辣鮮香的勾人滋味

  迫不及待丟進嘴裡感受那股脆爽勁兒~

  手打肉丸

  伴隨香菜獨特的味道,融合濃郁牛油的醇香,口感香嫩爽滑~

  

  在當前這個迎接新年的日子中

  火鍋這樣的美味是絕地不要錯過呦~

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 年夜飯10道硬菜!每一道菜都有不同的寓意,好學好做,待客不愁