現在人們其實是非常喜歡去湊一些熱鬧的，比如說有人結婚的時候，肯定就是有很多人都是要去上禮去吃喜宴的，雖然說是上禮是去吃高價飯，但是同樣人們的心情也是比較高興的，畢竟是一件大喜事，所以會讓人感覺也是比較高興的。再加上大家都知道喜宴上其實是有很多美食的，所以很多人也是非常喜歡吃喜宴的，就比如我們今天要說的這家人就是在做喜宴，而他們做的喜宴就是比較特別的。

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我們之前都是一直在城市裡面上班的，所以一家人都是定居在了城市裡面，可是要知道老家也是有很多親戚的，這是中秋的時候，家裡面的人就正好有人要結婚，所以我們正好帶著孩子回家吃喜宴，到家的時候已經有很多的親戚都在了，這一趟回家，因為是別人結婚，所以就隨了500塊錢的禮錢，本以為我們會吃一些比較豐盛的飯菜，可是當菜上桌的時候，我們卻是有一些懵了，因為居然不是大魚大肉，而是全部都只吃這一道菜。

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其實剛開始回來的時候我就看到了家門口擺放了一口特別大特別大的鍋。也看到了很多人在忙忙呼呼的往鍋裡面放食材，我不知道是幹什麼的，是後來菜上桌之後才知道，原來這就是我們今天喜宴要吃的菜，其實在之前我還是觀察了一下的，因為我看到很多人都在往這火鍋裡面放食材，但是因為不知道是幹什麼，我也是比較好奇的。只見人們把這口非常大的鍋裡面放上了一些適量的油，然後還往裡面放上了一些蔬菜，比如冬瓜，茄子，豆角之類的，用了一個非常大的鏟子在炒菜，剛看到這種情景的時候我是比較好奇的，畢竟我還是第一次看到用這麼大的鍋做飯呢。

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看到廚師把這菜給炒到差不多的時候，就往裡面添了很多水，然後又往鍋裡面倒上了很多的食材，比如說豆皮還有肉之類的。而且還往裡面放上了一些調料，當調料放進去了之後，一攪拌。我就聞到了特別香的香味，但是我剛開始一直以為這是給那些工作人員吃的，所以也沒有在意，直到我們開始吃飯的時候，竟然是端上來了一碗又一碗的這種大鍋菜。其實剛開始的時候我是有些不太開心的病就隨禮了，500塊錢就只吃這一道菜，也是有些失望的，可是當我嚐到嘴裡面之後才發現這種大鍋菜其實比那些大魚大肉好吃太多了。

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就是因為把各種食材混合到了一起用大火熬製出來的，最後他們還在上面放上了蔥和香菜，味道就更加的濃郁了，我連吃了兩碗才過癮，我看有的人還連吃三碗的，果然還是這種大鍋菜最受歡迎呢，比那些大魚大肉的宴席，可是要受歡迎太多了，而且這種大鍋菜還可以，100個人同時吃，也不覺得擁擠，也不覺得菜不夠。不知道你喜不喜歡吃這種菜呢？