↙)20200227期【美食搭配】

關於早餐，每個人理解都不一樣，吃的也不同，西方更喜歡吃牛奶+燕麥一類的食品。我們吃的，可以統稱為中餐。

在中國，各個城市的早餐也都不同，都能認可的大多是豆漿+油條。不過，這並不是家庭早餐，不到你認不認可。一個普通家庭，不可能每日吃豆漿 油條，每日去買油條，這不現實。

搭配清單：豆角烀餅+大碴子粥

和大城市打拼的年輕人不一樣，一個煎餅果子，再來盒優酪乳，就認為是個很不錯的早餐了，確實，對於很多不吃飯的人而言，著實不錯。對於家庭來說，尤其是家裡有老人孩子的家庭，更注重的是安全、衛生。目的性也很純粹，吃飽，吃好。

我家就是這樣，很少去外面買早餐，除非我身體不適，做不了早飯。而我家每日早上吃的，可能會被誤認為是午餐或者晚餐的早餐，確確實實就是早餐，又沒有法律規定早餐就應該是一個饅頭兩個雞蛋。

我覺得早餐的理念就是堅持，堅持早起，堅持吃早餐，堅持每天用最飽滿的熱情，迎接新一天的Sunny。

燉豆角

烀餅

大碴子粥