明天二月初六是我們村這邊的潮州傳統民俗節日“勞熱”,今年因為疫情的原因情況特殊,沒有聚集一起舉行民俗活動,但是滷鵝肉還是少不了的
隨整隻滷鵝的內臟是鵝腱和鵝肝還有鵝腸
右邊的是剛剛出鍋的
15斤重的生鵝,滷好重量大概剩下三分之二,只有十斤左右,圖中兩隻滷鵝相差一斤左右,您能看出來哪隻大哪隻小嗎?
幾十年的老工齡,母親的手藝寶刀不老,色香味俱全
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明天二月初六是我們村這邊的潮州傳統民俗節日“勞熱”,今年因為疫情的原因情況特殊,沒有聚集一起舉行民俗活動,但是滷鵝肉還是少不了的
隨整隻滷鵝的內臟是鵝腱和鵝肝還有鵝腸
右邊的是剛剛出鍋的
15斤重的生鵝,滷好重量大概剩下三分之二,只有十斤左右,圖中兩隻滷鵝相差一斤左右,您能看出來哪隻大哪隻小嗎?
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