很多朋友都宅在家吐槽無聊，想吃的東西現在都吃不上了，感覺缺少了幸福感。其實很多美食看著複雜但真正做起來也沒那麼難，比如我特別鍾愛的“披薩”。

之前每個星期我都要去外面吃一頓披薩才會心滿意足，但是現在特殊時期，已經好久沒有吃到了，在饞蟲的逼迫下，我終於找到了在家制作披薩的好方法，食材簡單，並且製作過程也不復雜，在家10分鐘就能搞定，小喵一個人吃了滿滿一大塊，頓時幸福感爆棚。下面小喵就把這款家庭版“懶人披薩”分享給大家。

[準備食材]：饅頭1個、雞蛋3個、芝士50g、聖女果50g、黃瓜半根、番茄醬50g、火腿腸1根、洋蔥半個、食用油30g。

[第一步]：將饅頭去皮撕成碎末，聖女果洗淨對半切開，洋蔥切成小丁，黃瓜去皮切成細絲，火腿切片，芝士切成碎末，分別放入盤中備用。

[第二步]：將撕碎的饅頭倒入大碗中，然後在碗中打入3個雞蛋，用筷子攪拌均勻，直至將饅頭浸潤和雞蛋融為一體。

[第三步]：平底鍋中倒入適量食用油，將油鋪均勻，開中火將鍋燒熱，然後把攪拌好的饅頭碎整齊地平鋪到鍋中。

[第四步]：等饅頭碎稍微煎至凝固後，在表面均勻地擠上一層番茄醬，再一次鋪上芝士碎、洋蔥丁、火腿片、黃瓜絲、聖女果，最後再撒上一層芝士，蓋上鍋蓋中小火燜10分鐘左右。

[第五步]：等到披薩的底部有些焦黃，表面芝士融化後，就可以出鍋啦，最後在上面撒上一層黑芝麻，簡直太香了。

用到切成小塊，還有拉絲的感覺呢，一口下去焦香酥軟，太好吃了，味道不輸飯店，在這個時候還能吃上一口這樣的美食，簡直是太幸福了。