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芹終於在廚房裡忙的告一段落,該拌的餡都已經醃製上了,過年用的肉也洗好,切好,裝袋放進了冰箱。忙了一下午確實累了,靠在沙發上準備休息下,然後把丸子炸出來。這樣過年期間廚房應該準備的吃食也就全部做出來了,大活已基本做完,心裡也就輕鬆了,靠在沙發上,芹不由自主的睡著了。

等醒來時,天已經黑了,廚房的燈亮著,飄來了炸丸子的肉香。芹起身來到廚房,看著老公帶著圍裙,手拿長筷子,正不停翻動油鍋裡的丸子,還炫耀的給她說,我今天又發明了個出丸子的新辦法,肉不沾手,而且速度快,說著就用勺子表演起來。芹看著老公邊幹邊說,幸福的笑了。

你什麼時候回來的,怎麼沒叫我?我回來一會了,下午單位發東西,我提前拎回來了,看著你睡著了,就不想叫了。你去燒壺水,泡杯茶,清醒會,我這馬上就完。然後給你做個拿手的酸湯丸子,我們就吃飯。

芹準備肉餡就是為了給老公炸丸子,老公不愛吃炒肉,就喜歡吃丸子,尤其丸子湯做的堪稱一絕,所以逢年過節,喜慶的日子,他們家保留菜品就是老公牌丸子湯。

夜幕降臨,孩子打來電話,說年二十九放假,在小家先收拾收拾,三十早晨準回家。芹給老公說了孩子回家的日子,老公含笑的沒吭聲。

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 年夜飯做黃燜雞,“6菜1汁”就搞定,簡單好做,宴客有面子