大家好,我是愛吃的嬌嬌。記得小時候,每年都特別盼望大年三十,盼望的目的很單純,純粹是為了吃!小時候物質沒那麼豐富,年夜飯絕對是一年中最豐盛的一頓了,雞鴨魚肉,還有各種好吃點心,每個小孩都饞。
現在就不一樣了,平時家裡吃的,比起我們小時候,可以說是天天都像過年,平時各種小吃吃不停,現在的小孩可真幸福哦!
食材:聖女果
配料:白糖、白醋
過程:
1、將超市裡買回來的聖女果清淨乾淨。
2、鍋中倒入200克白糖、100克水。
3、大火不停攪拌,直到收幹水分,冒小泡,加入小勺白醋,攪拌均勻關火。
4、晾涼5分鐘,倒入洗好的聖女果。
5、不停地攪拌。
6、溫度降下來就掛霜了,酸酸甜甜,一口爆汁的雪球聖女果就做好了。