現在生活越來越好了，人們的物質條件也不斷的提升，現在許多的市裡人對美食的要求卻不一樣了，不是吃大魚大肉，而是農村裡比較常見的食物。今天小編給大家紹安徽漢子進城賣“冷門”小吃，買的人超多，日掙千元不難，收入驚人啊。

漢子進城賣的“冷門”小吃，在城市裡可是稀罕物，因為少，差不多就大哥這一家。大哥一般都是中午十一點出攤，推著自己的三輪車就從農村出發，差不多半小時就到了，在特定的地點，許多的老顧客也是在這個地方等著大哥的到來。

大哥做的這個“冷門”小吃，其實也不是什麼稀罕物，在農村是非常的常見，但是在市裡就不常見了。首先市裡面的人大多數都不會做飯，更別說這樣的小吃，再加上製作方法比較的費時費力，挺麻煩的，所以很少人會選擇自己動手做。

漢子進城賣“冷門”小吃其實就是農村傳統美食，米粑和糰子等。大哥每天都會起的非常早，頭天晚上都會把米淘好洗好，第二天四五點鐘開始蒸米，把正好的米飯磨粉，揉成相對應的形狀，這樣傳統的米粑和糰子就做好了。因為做這個是在是太少了，所以這種小吃就顯得非常“冷門”。

大哥在這裡賣了差不多20多年了，顧客們都非常的熟悉，好多人下了班都會來大哥這裡買。大哥雖然做了20多年，但是口味一直沒變，有一次慕名而來的女顧客，嚐了一口，非常的激動，說這就是小時候外婆做出來的味道。其實大哥也是跟著自己的爸爸學的，都是老祖宗傳下來的手藝。

大哥雖然天天起早貪黑的，但是付出就有回報，雖然賣米粑和糰子的人比較少，但是吃的人還是挺多的，大哥說日掙千元不難，說多的時候賺1800元。