懶人面包，不發酵，無需技巧，一口一個酥脆可口，連吃5個才過癮。作為一個麵包控來說，喜歡各種口味的麵包，怎麼也吃膩味呀，但在家做麵包不僅耗時間，還特別的麻煩，需要先把麵糰揉至薄膜狀，然後再進行兩次的發酵時間。所以這次給大家推薦個懶人面包的做法吧，不用發酵，整個過程不到半小時即可搞定了。即使是廚房新手也能100%一次成功的。它就是這道開花面包了，做法上大致的來說，只需把食材混合揉勻，分割成球狀，放入烤箱高溫烘烤即可搞定了。趁熱吃口感最好了，當然也可以一次性多做些放入冰箱冷凍，想吃的時候隨時取出來加熱下即可。

這款開花面包食用起來也是外殼酥脆，內芯軟嫩可口，尤其是深受孩子的喜歡呀，一連吃5個才算是過癮了。也最適合當作早餐或者下午茶食用了。親們可以在家試試看哦，學會了就不再不用買著吃了，既省錢，還吃的健康放心呀。早餐，我家喜歡吃這款麵包，好吃又健康，出爐後大人孩子都喜歡。

食材：

麵粉200g，雞蛋2個，細砂糖40g，泡打粉2g，玉米油30g，黑芝麻適量

做法：

1、把麵粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉、玉米油混合在一起倒入容器中。

2、揉至光滑的麵糰。

3、再搓成均勻的長條。

4、切成大小均勻的小方塊。

5、揉成球狀，並揪成開花狀。

6、放入烤盤中，並在中間按壓下撒上黑芝麻粒。

7、烤箱180度預熱3分鐘，烘烤18分鐘即可搞定了。剛出爐的開花面包小巧迷你，食用起來也是外殼酥脆，內芯柔軟，可謂是是一款不可錯過的懶人小麵包了。