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絲光雞

這種體態活潑性格溫順的品種,有著黑色和白色兩種顏色,它們的肉質清香,皮薄味美,營養豐富,是餐桌上的絕世珍品。

珍珠雞

這種原產地為非洲的品種,大家應該並不陌生。它是由1956年中國從蘇聯成功引進並繁育成功的品種。它因全身羽毛灰色而帶有規則的白點而得名。也是一種肉質細膩、味美,營養好的品種,而且還有那麼一點兒像是野味。

蘆花雞

蘆花雞在中國也算是小有名氣了。這種中國山東地區的土雞,體型大、羽毛黑白相間,很是美觀。蘆花雞從小活動量就很大,善於攀爬,也可以飛行一段距離,而且它的抗病能力也很強。

金門土雞

這種雞產於金門島。它們在沒有長大之前是一種全身黑羽頭部白花的雞,長大後,公雞會變成背部有大面積金黃色羽毛的樣子。

新揚州雞

新揚州雞是通過人類培育的三黃雞型別的新品種,是一種產蛋高、肉質美、生長速度快的新品種。

皖南三黃雞

皖南三黃雞有著肉蛋雙宜的特質,它們是長期人工選育和自然馴化而來的品種。和適合野外牧養。

岑溪三黃雞

它們是廣西唯一沒有外來血緣關係的優質地方土雞,它體型小巧、愛啄好動、肉嫩骨細,不管是直接炒還是煮著吃都很美味。

清遠雞

產自廣東清新縣。是當地的一種家養土雞。肉質鮮美可口,是一種美味。

絲羽烏骨雞

它們是中國最為古老的雞種之一,羽毛潔白如蠶絲,比一般的雞要漂亮很多。

天山雪雞

這種雞是中國的珍稀禽類,它們的肉烏黑鮮美,營養非常豐富,可以說是一種非常滋補的雞肉。

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 刷抖音,有的解封有的嚴查封鎖,我家仍堅守,等cctv1的官宣