大家好我是初妝，今天是大家宅在家的第多少天了呢？我已經有點迷糊了大概是我宅的太久了……

今天想吃雞胸肉了，之前都是用電餅鐺煎的雞胸肉今天想換個做法，大家有興趣就一起來做吧保證好吃。

準備食材：雞胸肉1塊、黃瓜、胡蘿蔔、蔥姜

第一步：鍋中加入適當的清水放入洗乾淨的雞胸肉再放幾片生薑煮15分鐘左右，為了更容易煮熟我在雞胸肉上劃上一刀。

第二步：把黃瓜和胡蘿蔔洗乾淨切成絲備用，我是用擦絲的工具擦的黃瓜和胡蘿蔔因為刀工確實不好。（黃瓜只用了半根胡蘿蔔也剩下一點）

第三步：待雞胸肉稍微放涼戴上一次性手套把它撕成小條，具體大小自己看著辦就行。

第四步：把這些準備好的食材都倒在一個大的容器中撒上蔥花，調料有鹽、味極鮮醬油、醋、胡椒粉、雞精、香油、泡麵調味料、最後撒上一些白芝麻用筷子慢慢攪拌均勻。具體放多少大家可以根據自己的口味來，先少放點覺得不夠再加。

就這樣一道美味的家常菜就做好了，特別爽口下飯兩個人一盤不夠吃。那麼我要先開動了哦小夥伴們再見！

#美食#