對於大多數人來說,2020頭開的太難了。這個長達21+天的“大長假”不知多少小夥伴們 按耐不住了,我想上班!我想喝咖啡!
非常時期,生活依舊繼續。不少小夥伴們開始了遠端辦公,不過再優秀的辦公APP,都抵不過一杯咖啡來的香!
對現代辦公族而言,鬧鐘只能將身體喚醒,靈魂全靠咖啡續命。但是非常時期,外出購買容易交叉感染;外賣配送依舊無法放心;普通衝飲咖啡更是滋味不足……
我們不如靜下心來,用一種全新的生活態度,親手自己衝上一杯濃郁甘醇正且熱氣騰騰的咖啡,衝散疫情重重的“陰霾”。
但想親手做一杯好喝的手衝咖啡,太不容易了!
以我的親身經驗來說,每一點都是很大的考驗。拿注水方式來說吧,稍微手抖一下,衝出來的咖啡味道就大打折扣,還會浪費了好豆子。
所以,我就瞄上了方便省力,能一鍵做出好喝手衝咖啡的——自動式手衝旋轉咖啡機。
“咖啡大師”田口護曾說過:“咖啡好喝不好喝有個人的情感在裡面,但方法正確不正確是一個基礎,包括粉水比例、水溫、注水方式和時間,都會直接影響出品咖啡的品質。”
總結下來就4點核心要素:注水方式、粉水比例、注水時間、精準水溫。
譽為“日本精品咖啡之神”
今天,就為你推薦一款風靡日本、臺灣地區的,很多咖啡師都在用的手衝咖啡神器——歐新力奇(oceanrich)自動手衝旋轉咖啡機。
只需要90秒,讓咖啡小白也能像咖啡大師一樣,做出一杯非常好喝的手衝咖啡!
旋轉效果示意圖,做了加速處理
而且操作非常小白,簡單幾步就搞定一杯手衝咖啡——放一勺咖啡粉、注入100℃開水、自動旋轉過濾。
360℃旋轉註水,均勻萃取,釋放出咖啡的原始芳香和層次。
模擬了日本手衝咖啡大師田口護的手衝技法,粉水比例、水溫、注水方式和時間都控制得很好。
水箱的材質為Tritan,與嬰兒奶瓶是同一材質,非常安全。水箱蓋的材質為PP,都是耐高溫的材質。
1分30秒,味道剛剛好
當滴濾結束,一杯手衝咖啡製作完成,杯子裡的溫度大約是70-80℃,這個溫度的咖啡很是香醇。
整個過程用一句話形容就是:一切都剛剛好。
它,還非常輕便好用,僅重0.2kg,可以放在直徑6.0~9.5cm的杯口上滴濾。
它,都能隨時讓你喝上一杯手衝咖啡,無論是家中、辦公室、野餐露營、差旅途中……
而且,它的價格非常感人。在咖啡館少喝幾杯咖啡,省下來的錢就能讓你天天在家喝大師級的手衝咖啡。
目前有黑、白、紅3種顏色可選。
你嶄新的一天在歐新力奇(oceanrich)的陪伴下應該是這樣的:
早晨,僅需幾分鐘的時間,歐新力奇(oceanrich)就可以為你準備好一杯手衝,讓你一早起就充滿活力。
白天,憑藉其無可挑剔的設計,歐新力奇(oceanrich)將成為你辦公室的理想夥伴。
它,可以陪伴你在休息時與同事交流;在你愁眉不展時幫助你尋找靈感;還可以用與眾不同的口味和格調給你的客戶留下深刻的印象。
傍晚,當你完成了一天的工作回到家中,你還可以與家人一起共享美好的咖啡時光。
郊遊,即便高山露營、雪地滑雪……帶上它,就像有了一家隨行的咖啡館。
機身無需插電,僅需兩節7號電池驅動(電池需自購)。兩節電池可以供機器泡製120~150杯咖啡。
免濾紙金屬濾網,能高效隔離咖啡細粉,不用擔心漏渣。
咖啡粉在濾網中能得到有效萃取,還原咖啡豆的濃醇口感。而且,還能讓你省下不少濾紙錢。
非常時期,在家也能輕輕鬆鬆用這麼一個小巧的咖啡機制作一杯咖啡,其實也是一件很幸福的事兒。
如果你只是想喝杯手衝咖啡,不想那麼麻煩親自動手,追求省時、省事、省力的話,恭喜你,有這款咖啡機就夠了!