馬上就要過年啦，家家戶戶蒸完了好多饅頭了吧？在我們北方這邊，有一個傳統的習俗。每次過年前，都會蒸上十幾斤的饅頭然後放在年後吃。這樣家裡來了客人，就不用愁沒有饅頭吃了。隨著生活水平的不斷提高，隨時隨地都能買到饅頭啦，但對於我們農村人來講，還是喜歡自己在家做饅頭吃。

自己在家做出來的饅頭，不僅比超市裡要便宜。更重要的是要比賣的饅頭更有嚼勁了。那麼過完年後，這些吃不完剩餘的饅頭我們應該如何儲存呢？很多人將這些吃不完的饅頭，都直接放在冰箱裡了！但用這個方法儲存了的饅頭沒放半個月就已經變幹了。而且過年大魚大肉也特別多，冰箱裡自然是放不了很多東西的。

今天呢我就給大家分享兩個關於儲存饅頭的正確做法，學會後就再也不用擔心家裡的饅頭沒處放了。用這兩個方法儲存的饅頭，放半個月也照樣新鮮而且不幹不硬。喜歡儲存饅頭的朋友趕緊跟著我來學習一下吧。

儲存饅頭的第一招：

首先準備一些放涼的饅頭，然後將其放在一個乾淨的籃子裡面。這裡我們在儲存饅頭的時候，一定要記得儲存那些新鮮而且已經放涼的饅頭。如果有些饅頭已經放硬放幹了。就不建議大家儲存這樣的饅頭啦。

然後再準備一個大碗，然後在裡面加入一勺的精鹽，再加入適量的涼白開。再準備一個乾淨的籠布放在裡面給它打溼。將裡面多餘的水分擠幹。然後直接蓋在裝有饅頭的籃子裡面就可以了。直接蓋在上面將籃子給它包裹起來。然後放在陰涼通風處，或者是放在冰箱的冷藏處就可以了。

儲存饅頭的第二招：

將一些吃不完的饅頭，給它一個一個地用保鮮膜包裹起來。然後再將這些饅頭放在同一個塑膠袋中排空裡面的空氣就可以啦。用這個方法處理後的饅頭，直接放在冰箱的冷凍處就可以了。

我們都知道饅頭是由澱粉製作的，只要鎖住饅頭裡面的水分，這樣在儲存的時候饅頭就不幹不硬了。雖然看上去比較麻煩，但是效果確實不錯哦。這個方法儲存的饅頭，儲存半個月也照樣新鮮哦。

下次我們再熱這些饅頭的時候，要記得將裡面的保鮮膜給它撕下來。然後直接熱水上鍋大火燒五分鐘就可以了。