2012年廣東省酒類行業協會曾評出"廣東十大名酒"，其中的白酒有六款：打虎牌飛霞液、長樂牌長樂玉液、石灣牌石灣玉冰燒、九江牌九江雙蒸、紅荔牌紅米酒、一線天牌15年花開富貴。
其中生產一線天牌15年花開富貴的廣東一線天酒業已經沒落，現在的廣東白酒中，只剩五大名酒。
這五款廣東名酒都有自己的歷史底蘊，多年來，品質也受到了市場認可，是廣東酒民心中的口碑酒，然而，放在全國，這些廣東名酒卻實在沒有名氣，甚至許多外地酒民連聽都沒聽說過，這是為什麼呢？
編輯
廣東茅臺飛霞液提起醬香型白酒，大家首先想到的就是貴州茅臺酒。貴州仁懷的茅臺鎮是中國醬香型白酒最重要的產區，因為這裡的水土氣候最適合釀造出優質醬香型白酒。
許多人不知道，在廣東省也曾有三大醬香白酒品牌，號稱"廣東三液"，他們分別是：清遠的飛霞液、吳川的梅鹿液，順德的鳳城液。
上世紀70年代，清遠酒廠派人前往貴州茅臺酒廠等地學習麴酒製造工藝，經過一年多的努力，1973年研製醬香型白酒終告成功，取名飛霞液，品質上佳，因此，飛霞液在當地有著"廣東茅臺"的美譽。
"廣東三液"現在僅剩清遠的飛霞液還發展得不錯。
編輯
南粵佳釀長樂玉液廣東長樂燒酒業出品的長樂牌長樂玉液是廣東米香型白酒的代表。
清道光二十五年的《五華縣誌》記載："縣屬出產燒酒甚多，長樂燒著稱，岐嶺為最佳"。岐嶺鎮產酒歷史始於明朝，這裡的廣東長樂燒酒業股份有限公司擁有"南國第一窖"，出產的長樂燒酒號"南粵佳釀"。
長樂玉液採用自制特種餅曲為糖化發醇劑，取廠後的玳瑁山甘泉水釀酒，酒液具有"蜜香幽雅、醇厚綿柔、舒適引口、回味怡暢、醉不上頭"的獨特風格。
2015年巴拿馬萬國博覽會上，長樂燒酒業的"53度長樂玉液"獲得了金質獎章。
編輯
肥肉釀出豉香酒豉香型白酒的代表是石灣牌石灣玉冰燒。而在廣東，豉香型白酒不僅有石灣牌石灣玉冰燒，還有九江牌九江雙蒸和紅荔牌紅米酒。
編輯
豉香型白酒起源於清道光年間佛山"陳太吉酒莊"第三代傳人陳如嶽創新的釀酒工藝。
所謂豉香，是指自制的以大豆為原料的酒麴、酒餅。
但豉香型白酒的獨特在於"豬肉浸泡"的陳釀工藝。
編輯
陳釀新酒的陶缸放有肥豬肉，脂肪慢慢溶解，與酒起作用，提高其老熟度。而且肥豬肉能吸附酒中的雜質，與酒液融合形成獨特酒香，並醇化酒體。
廣東名菜燒醉鵝用的酒就是豉香型白酒。
編輯
為何廣東名酒成不了全國名酒？廣東人會吃，全國聞名。八大菜系之一的粵菜早已走向全國，為什麼廣東名酒卻走不出廣東呢？
缺乏影響力品牌
廣東五大名酒中，唯有石灣牌石灣玉冰燒是豉香型白酒的代表品牌，其它香型都有更為出名的代表產品。例如醬香型，有飛天茅臺，有青花郎，飛霞液偏居廣東，放在全國市場默默無聞。
廣東名酒缺乏在全國有影響力的品牌和產品，這是廣東名酒只在廣東有名的主要原因之一。
編輯
廣東以外的人不喝廣東白酒？中國白酒十二大香型，市場佔有率前三名的是濃香型、清香型、醬香型，其中濃香型獨佔70%的市場，相比來說，豉香型和米香型都是小眾香型，消費群體基數本來就偏小，不容易形成全國有名的品牌。
豉香型白酒多低度產品，喜歡的酒友喝著又柔和又舒服，還會冰著喝。但對於沒喝慣的外地酒客，很難接受豉香型白酒獨特的"豬肉味"。
有四川的老酒客告訴消費君，喝過一口石灣玉冰燒，差點當場吐出來，實在無福消受這種廣東名酒。
醬香型的打虎牌飛霞液有著自己鮮明的特色，入口醇厚，比較綿柔，能品出微甜味和苦味，和茅臺鎮出產的醬酒相比，不夠細膩，層次也不夠豐富。
米香型白酒裡最好的是桂林三花酒，長樂玉液作為米香型產品，無法和桂林三花酒比肩。
所以，外地人喝醬香酒多會選擇川黔派；喝米香型酒，桂林三花是第一選擇；喝豉香型酒？對不起，外地人一般不會喝豉香酒。
缺了品牌影響力，缺了廣泛的酒民基礎，廣東名酒也就只能在廣東有名了。想喝茅臺鎮千元品質百元價格酒的朋友繼續往下看，，，，，，，，，，，
小編出身自，白酒之王醬香酒的故鄉茅臺鎮，為粉絲們推薦一款咱們自己家門口的酒，酒的特色在於和茅臺酒同等工藝，口感和飛天相似的53°醬香型坤沙酒，我簡單的講一下吧，茅臺釀酒工藝中可以分為四個等級：坤沙、碎沙、翻沙、串沙酒。其中坤沙酒出酒率最低，酒質口感是最好的。五斤糧食才釀一斤酒.釀造時長為一年，端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發酵、高溫堆積、七次取酒、釀造而成。工藝非常細膩，經過七個輪次取出的酒各自封壇3年後經過大師親手精心勾調後再次封壇3年後才能喝到的這款（懷莊.傳統陳釀）
編輯
‘’懷莊酒業‘’是茅臺鎮大大小小上千家酒廠中排名前三的酒企業，懷莊酒業總經理：陳啟龍大師（中國醬香酒十大釀酒師之一）主導的這款純糧坤沙工藝釀造（和飛天茅臺酒釀造工藝一樣）；至少六年的窖藏，達到了國酒的品質，賣的卻是良心價
在您開啟這款酒的瞬間，就會有濃厚的醬香鋪面而來！細細酒線，飽滿細密的酒花，久久不會消退...... 可以真正的做到：口感醇厚，不辣喉，醬香悠長，酒後不上頭，不傷肝，不口渴，空杯隔夜香！
編輯
說道這裡想必現在大家最關心的一個問題，就是酒的價錢，不瞞大家每瓶算下來合100多元，之所以能以這個價位買到六年窖藏坤沙酒，不瞞大家酒廠負責賣這款酒的經理是我表哥才能給粉絲們分享到市面上徵求不來的價格和品質
想，品嚐，收藏，這款酒的朋友
價格都給粉絲們問好了，去這個號的都給出廠價
現在都是直接讓客服發貨給我們，地址發給客服，全國包郵，很簡單。
編輯
說到這裡咱在來一波圖
讓大家參考一下
編輯
編輯
使用茅臺酒工藝
編輯
編輯
使用優質高粱小麥
編輯
祕製封壇