這款燕麥棒特別適合上班族和上學的孩子,餓了吃一塊,很是抗餓!
紅糖燕麥酥
圖文 |澤瑞媽媽
燕麥片350克麥芽糖70克紅糖50克黃油130克
1. 準備食材:燕麥片350可克、黃油130克、紅糖50克,麥芽糖70克。2. 黃油,紅糖,麥芽糖一起放入小煮鍋中,小火加熱至黃油融化,混合均勻離火。3. 小火加熱至黃油融化,混合均勻離火。4. 加入燕麥片充分拌勻(澤瑞媽所以用得燕麥片是帶果乾的,沒有額外新增堅果,可以在方子中任意新增些堅果類增加營養口感)5. 不沾模具刷一層黃油,將拌好的麥片倒入模具,壓平壓實。6. 烤箱預熱170度,入烤箱20分鐘烤製表面稍稍上色。7. 出爐稍稍冷 卻後扣出。8. 切成小塊,全部冷 卻後,密封儲存。
小竅門:
剛剛出爐的能 量棒是軟的,不用擔心,涼透後就會脆的有嚼勁。
~~ By 澤瑞媽媽~~