油潑猴頭——中國十大禁菜榜二

人類和猴子都作為靈長類動物，擁有共同的祖先，有一定的血緣關係，同宗不同源。但是人類成為了世界主宰，而猴子則成為了人類端上餐桌上的美食。把猴子當作食物，可謂殘忍至極，令人髮指。“油潑猴頭”就是這道殘忍的菜，這道菜的殘忍程度僅次於碳烤乳羊，榮幸入選中國十大禁菜之列，殘忍程度位列榜二。

為什麼“油潑猴頭”可以入選十大禁菜榜二呢，因為它殘忍，血腥，喪心病狂，心狠手辣。特製的圓形桌子，方便簡單，適合2~4人坐下，中間中空圓形孔洞，用於固定猴子的腦殼，下方是一個狹小的籠子，用來關押束縛猴子。

那這道菜具體怎麼來操作呢？首先用那套特製的工具，把猴子放進去，固定好腦袋，束縛住猴子。特製錘子直接敲碎猴子的頭蓋骨，然後在桌上用快刀迅速劃開，紅白的猴腦就呈現在眼前，此時把沸油淋在後腦上，用勺子在猴子腦殼裡上下攪拌，再撒上蔥花和一些簡單的佐料，這道菜就成了。在伴隨著猴子撕心裂肺的尖叫聲中，吃下這口特製的美食，欲仙欲死一般。簡直噁心反胃，殘害生靈，無法言語，真的是舌尖上的罪惡。