這道菜選用的食材非常簡單，只要掌握好技巧，保證能成功而且做的又好吃，又下飯！

廢話不多說：“下面就介紹做法……

第一步：選用新鮮的小尖椒（如果尖椒過大的話也可以切成小斷）小土豆（土豆在選用上越小越好）

洗乾淨備用

第二步：蒜 蔥 切成大塊 備用

第三步：選用適量的牛肉或者是豬肉（看個人喜歡吃哪種）切成塊 備用

第四步： 所有食材準備完畢

第五步：鍋裡熱上油蔥花爆鍋，把切好的（牛肉或者豬肉）上鍋翻炒

翻炒後再倒入50克生抽和5克的老抽調色

第六步：調好顏色後，加入洗好的土豆翻炒（開大火燉）

第七步：等開鍋15分鐘後加入尖椒，提前加入精鹽入味（然後轉小火慢燉45分鐘左右）

第八步：45分鐘後……

好吃的北韓族醬土豆辣椒就完成了O(∩_∩)O

口感有些辣、小土豆因是醬出來的也沒有了水分，吃起來也是根究根究的、有嚼頭而且肉香味特別濃，吃了一口還想著下一口，是一道非常好吃的下飯菜也是下酒菜！

喜歡北韓族料理的小夥伴一定要試試。