現在宅在家裡也有很長時間了，家常飯是不是都吃膩了？想去外面吃大餐，甚至是去蒼蠅館路邊攤都行，可是還不到時候，現在依然沒到摘口罩扎堆兒的時間，所以犯饞的寶寶們再忍一忍，相信摘掉口罩放肆大笑的時候很快就要到了，這個期間，我會一直分享一些美食做法給大家的，也讓大家宅在家裡的時候可以自己動手解解饞，今天先給大家分享早點小吃—手抓餅。

碗中打入一個雞蛋，再切一些蔥花，然後把雞蛋打散，與蔥花均勻混合。

手抓餅解凍後，放入鍋中，待手抓餅定型之後，翻一個面繼續煎另一面。

手抓餅兩面變色後，倒入剛才攪拌好的蛋液，也可以再手抓餅的一面撕個口，倒入蛋液的時候免得流出來。

待雞蛋熟後，再把手抓餅繼續翻面煎一下就可以出鍋了，夾入一些生菜和火腿簡直是好吃的炸裂，比外面買的好吃多了。

手抓餅可以刷上一些甜麵醬或者黑胡椒醬，再煮上一杯熱牛奶，這個早餐簡直是太棒了，手抓餅的表皮金黃酥脆，簡直好吃的不得了，操作也是廚房小白可以單獨完成的，還不趕緊給家人做一頓美味手抓餅早餐？