中國菜在國外有迎合當地人口味的版本,最為出名的可能就是美式中餐了,它差不多迎合了所有西方人的口味。美式中餐和傳統中餐有著很大的區別,比如在口味上美式中餐以酸甜為主,對我們而言這很難吃到食物自身的味道,我們也不會喜歡,但當地人喜歡。
傳統中餐才是正宗的中國菜,不僅菜餚種類豐富,而且口味齊全,包含自然存在的味道酸、甜、苦、辣、鹹還發明了自然界不存在的麻辣、香辣的味道。真正的中國菜會讓每個喜歡吃中餐的人都吃的很好很滿足,並不會存在無聊很累的體驗。
為了在這個帖子裡找到存在感,特里·莫蘭實際上也成功了,他成功引起網友的注意,不僅是因為他高階的記者身份還有他驚人的抨擊言論。很多西方網友感到不可思議,作為一個公眾人物他的這種言論很大程度說明他也是一位種族者。
還有西方網友說道:這樣的推特,如果不是開玩笑的話,只能說明你無知。你對中國菜了解多少?當我看到《華盛頓郵報》和其他美國媒體評論華盛頓唐人街的每一家中國餐館時,我就知道問題出在哪裡了。
還有西方網友評價道:你想到的是便宜的美國假冒“中國”食品,真正的中國菜其實很好吃!
還有西方網友嘲笑他:在我的推特上看到一個男人侮辱了13.8億人的廚藝。只是因為他很生氣PF Chang昨晚的炸蝦沒了。(美國知名中餐連鎖品牌PF Chang‘s China Bistro中文名“華館”)。
還有網友說道:噢,上帝,在這裡,我們再次與居住在泡沫中的白人一起,宣佈他可悲的對整個美食及其無數區域美食的無知,甚至更多,並認為他的悲傷,無經驗。狹隘的觀點是有意義的,或者更可笑的是普遍。
特里·莫蘭發表這樣的抨擊言論是因為他知道怎麼找到存在感,怎麼獲得大家的關注,可以肯定的是他是一個聰明人,他曾經獲得包括喬治·福斯特·皮博迪獎、艾美獎、記者協會的梅里曼·史密斯獎(兩次)和瑟古德·馬歇爾新聞獎。
特里·莫蘭的上司BenSherwood曾這樣評論他:一個傑出的作家和天才的故事講述者,特里有能力看到別人看不到的故事,向觀眾解釋它的重要性,並以一種時尚和引人注目的方式來完成這一切方式。
早在2009年他的一位同事 Farrah Fawcett去世後的幾個小時裡,他寫了一封電子郵件,這封郵件當時正在美國廣播公司新聞部(ABC News)流傳,這是重大新聞報道被爆出時的一種常見做法。
他說道:根據美國癌症協會的說法,導致肛門癌(Farrah Fawcett去世的主要原因)是人類HPV病毒,這種病毒被認為是導致大多數宮頸癌的原因。很可能Farrah Fawcett因一種性傳播疾病去世。
最後他道歉道“我想提出一些關於疾病的問題,但我用了一種非常愚蠢的方式”。
當時美國廣播公司新聞發言人傑弗裡·施耐德就對他的言論說道:特里是整幢大樓裡最聰明的人之一,但即使是他有時也會失手。
顯然特里·莫蘭這次為了找存在感抨擊中國菜也失手了。
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再不黑中國幾句話,大家把我遺忘了。
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口味是每個不一樣,說就讓他說吧!中國人沒必要回應,
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叫你吃了?強迫你了?
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一地一風俗,一地一口味,他不喜歡吃中餐很正常,而且一部分中餐跟他描述的差不多,我覺得有些西餐也很難吃,也很難以下嚥,所以我沒覺得被冒犯
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我寧可選擇吃的豐富 過的平平淡淡 也絕不會選擇腰纏萬貫 而吃的簡簡單單 沒有美食的人生 過的比螞蟻還慘淡
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實際上這個世界上還有中國菜,卻沒有美國菜。這讓這位先生有些沮喪。表達了他自己的負面感受。可憐的先生。趕緊吃個肯德基炸雞壓壓驚。
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中餐不好,該給他嘴裡塞幾條罐頭鯡魚!
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這位發言人誠懇的表達對食品的無知,為他點贊
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在美國印度人,東南亞人做的中國菜能好吃嗎?去唐人街倒是能吃到比較正宗的中國菜,不過估計這廝肯定不屑去那裡。
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其實這倒沒什麼,關鍵是在美國,和他的身份,美國種族主義太嚴重,所以什麼言論都顯得很強刺眼
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其實他可以說印度菜
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美國人把中國菜都政治化了!唉!
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國外的中國菜不能叫中國菜。。。都改得面目全非了
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中國人自己要有自信,不要讓別人黑一下就覺得全世界都不喜歡中國人,其實美國也是到處給別人噴,但人家自信!
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就像我不喜歡西餐一樣。沒有人強迫你吃什麼,你樂意就吃,不樂意吃可以離開,中餐是給中國人吃的。
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中國的飲食菜系是藝術、只要是人類都應該知道、非人類我們就別一般見識了。
可以理解!畢竟學會用筷子是它一生也達不到的高度。