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美好的一天,從早餐開始。

一份標配的上海早餐,絕不僅僅只是飽腹這麼簡單,更讓一整天精神狀態滿格。

而說起早餐,你是否懷念那些親切的上海美味呢?

1

生煎

上海吃客都懂的,生煎小小一口咬下去,濃濃肉汁溢滿口腔,絕不能心急,咬大了湯漏,咬快了燙嘴。還有那脆底,合著肉汁的鮮香,一口咬下去,豈是山珍海味能帶來的滿足感。

外皮底部煎成金黃色,上半部撒上一點兒芝麻、香蔥碎兒,聞起來格外香。隆冬早晨,呼哧呼哧地呵著氣,很快就驅走了身上的寒氣,實在帶感。

東泰祥生煎館

地址:多家門店

人均:21元

大壺春

地址:多家分店

人均:14元

沙富生煎大王

地址:地址:萬航渡路218號(近烏魯木齊北路)

人均:8元

小楊生煎

地址:多家門店

人均:12元

阿三生煎

地址:多家門店

人均:10元

2

粢飯糰

用糯米蒸製成飯,裹油條包捏而成。特點軟、韌、脆,邊吃邊捏,別具風味。愛吃粢飯糰的也分甜鹹二派,你是哪一派呢?

南陽路粢飯糰

地址:多家門店

人均:7元

真圓粢飯糰

地址:多家門店

人均:7元

3

小餛飩

餛鈍之於上海人,可謂餃子之於北方人。上海人對於小餛飩的愛估計都已經到了骨子裡,它通常被認為是飯而不是小吃。

小時候會有很多這樣的攤頭,便宜又好吃,但是現在越來越少了……

弄堂小餛飩

地址:靜安區威海路714號

人均:11元

柴爿餛飩

地址:多家門店

人均:19元

阿四媽餛飩

地址:黃浦區金陵東路79號(近四川南路)

人均:11元

4

小籠湯包

小籠湯包是上海最經典的小吃之一!皮薄汁鮮讓無數吃貨“盡折腰”!

回憶童年,老字號小店裡一屜屜冒熱氣的湯包真的是最純正的上海米道!嗲到心窩裡去了!

南翔饅頭店

地址:黃浦區豫園路85號

人均:46元

萬壽齋

地址:上海虹口區山陰路123號

人均:15元

佳家湯包

地址:多家門店

人均:28元

富春小籠

地址:多家門店

人均:23元

德興館

地址:多家門店

人均:30元

老盛昌蘇州湯包館

地址:多家門店

人均:11元

5

豆漿油條

豆漿油條對於上海人來說,吃的是暖暖的回憶和上海情懷,也是戒不掉的癮。

王阿姨豆漿油條店

地址:普善路28號(中華新路)

人均:10元

大餅油條早餐店

地址:盧灣區肇周路227號

人均:5元

桃園眷村

地址:靜安區泰州路405號

人均:32元

大牌小檔

地址: 太倉路200號

人均:20元

6

鍋貼

二兩鍋貼加一份豆漿,剛出鍋的鍋貼還冒著熱氣,底面呈深黃色,酥脆香美。最重要的是咬一口一定要有汁水流出來的鍋貼才是好鍋貼!

鍋貼,講究的就是皮薄肉香,湯汁美,很多人以為我們上海的鍋貼就是煎餃,錯了!!!熟的餃子再煎那叫煎餃,裡面放的是生肉的才叫鍋貼,記住咯。

大王鍋貼

地址:多家門店

人均:7元

胡記鍋貼

地址:多家門店

人均:8元

盛記一品鍋貼

地址:多家門店

人均:16元

四如春食府

地址:普陀區石泉路72號(近鎮坪路)

人均:16元

為民點心店

地址:虹口區惠民路62號(近楊樹浦路)

人均:10元

四海游龍

地址:多家門店

人均:20元

包旺鍋貼

地址:多家門店

人均:13元

又一村

地址:虹口區四平路591號(近新港路)

人均:16元

7

手工棕

上海寧非常愛吃粽子,尤其是肉粽!!!現在還是有很多小店做的手工棕很好吃,很多人的早餐依舊是買一個香香的蛋黃肉粽,然後一上午都不會餓!

上海口味粽王

地址:盧灣區復興中路488號

人均:12元

張小妹粽子

地址:松江區泗涇鎮江川北路151號(近泗陳公路)

人均:5元

潘阿興粽子

地址:金山區楓涇古鎮

人均:7元

繆氏粽子專賣店

地址:楊浦區平涼路2058號(近隆昌路)

人均:5元

葛恆昇粽子店

地址:青浦區上海朱家角北大街308號

人均:9元

盛興點心店

地址:盧灣區順昌路528號(近永年路)

人均:11元

永茂昌粽子店

地址:閔行區沈社公路召稼樓古鎮平西街20號

人均:5元

8

蔥油餅

沒有蔥油餅的上海,就跟沒有煎餅果子的天津、沒豆汁兒的北京是一個道理,美食不單單為了裹腹,更承載著當地的風土人情。這款經典的“國民小吃”,承載著阿拉兒時最美好的回憶。

隨著氣候漸冷,食慾也跟著甦醒,大小弄堂也瀰漫著濃郁的蔥油香。

阿婆蔥油餅

地址:徐彙區襄陽南路578弄口(近肇嘉浜路)

人均:3元

提籃橋老攤頭蔥油餅一號

地址:昆明路297號

人均:4元

穆氏特色蔥油餅

地址:多家門店

人均:3元

中華路蔥油餅

地址:中華路1299弄門口

人均:3元

李向陽蔥油餅

地址:斜土路558號

人均:3元

在上海長大的小囡們

對每一款早餐的感情

就像看到家人一樣親切

這些經典的早餐

足以讓我們深深地傲嬌

足以讓阿拉6點鐘就爬起來離開被窩

以上早餐哪一款是你的最愛呢?

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 超大份的孜然牛肉炒飯,脣齒留香,超大份的滿足