對於減脂健身的人群來說意麵，番茄，蘑菇等都是少不了的食物；今天做一道超快手的茄汁燴通心粉，酸酸甜甜的超開胃；通心粉低gi、高纖，飽腹感強，好吃還不怕胖！

材料和工具

口蘑4朵、通心粉1碗、豬肉1塊、番茄2個、洋蔥半個、醬油心生、小鮮侶調味汁、植物油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量

做法

1、時蔬洗淨，口蘑切片，洋蔥切細丁；

2、番茄洗淨切丁待用；

3、豬肉洗淨切細條裝入碗中，擠入適量小鮮侶調味汁，少量植物油；

4、再擠入適量醬油心生，攪拌均勻醃製一會兒；

5、鍋中燒開水，放入通心粉煮10分鐘左右，撈出瀝乾水分裝碗待用；

6、鍋中預熱倒入適量植物油，放入肉絲炒至變色；

7、倒入洋蔥翻炒出香味；

8、倒入番茄丁、口蘑片，擠入適量小鮮侶調味汁；

9、再擠入適量醬油心生，少量鹽和黑胡椒粉；

10、翻炒至番茄變得微軟爛，食材熟透（此時可以嘗一下味道，不夠味的加點鹽）；

11、盛出裝盤即可；

12、茄汁浸染過的意麵茄香十足，孩子超愛吃！

13、宅家的時候就做這道茄汁通心粉吧，方便又美味！

14、除了通心粉，所有意麵都可以這樣做哦！