【何炅的泡麵小圓餅火了,做法相當簡單,第一次嘗試就愛上了】
這個長長的假期讓很多人成了美食家,網紅小吃輪番上場。從涼皮到饅頭到花捲,各個都是接地氣的美食,引發了一波美食跟做狂潮。
不僅普通人為美食瘋狂,明星也不例外,這不何炅也在短視訊上頻頻釋出美食。前段時間的優酪乳蒸蛋糕,引發福斯的模仿。這幾天何炅老師也沒閒著,又推出了另一款網紅美食:泡麵小圓餅。
泡麵小圓餅乍一看有點像黑暗料理,不知道口感怎麼樣,作為一名吃貨,對新鮮美食一向無法抵抗,這不,我今天就試著做了一次這款泡麵小圓餅,味道出乎意料,好吃極了,孩子都搶著吃,作為零食是非常合格的哦。
好了,我們來看一下這款泡麵小圓餅的具體做法吧!
【配料】泡麵麵餅 / 調料包 / 香腸 / 雞蛋
【步驟】1、準備一根火腿腸,切成小丁,裝入大碗中備用。
2、泡麵麵餅敲碎,倒入五香粉包,混合均勻後倒入大碗中。
我是用擀麵杖敲碎的,因為用手敲太累了,力氣大的可以嘗試用手敲哦!
3、準備一個小碗,打入兩個雞蛋,用筷子攪散。如果你的泡麵餅比較小,那就少用一點雞蛋液哦。
4、將雞蛋液倒入裝有泡麵餅的大碗中,用筷子攪拌均勻。
5、平底鍋燒熱,倒入適量植物油,不要太多,因為我們的泡麵也不多,我做了兩個。
將泡麵餅挖入平底鍋,壓成餅狀。
開小火,將泡麵餅煎至兩面金黃,出鍋。
一份簡單的泡麵小圓餅就做好了。額,其實我做的應該叫泡麵大餅了,而且一點也不圓,看來技術還有待改進哦。
雖然樣子不好看,但咱們做的泡麵餅還是很香的,煎的時候就聞到了濃濃的香味,把家裡的小朋友都吸引到廚房裡來了。一個勁問我做了什麼,我說你猜啊,他說等不及了太香了,直接吃吧不猜了,哈哈哈。
結果他吃了一口之後就忍不住了,一個人吃了一大塊呢,看著小朋友愛吃,心裡特開心。這種滿足感只有做美食才能給我了。
大家喜歡這款泡麵餅嗎?喜歡的話趕緊做起來吧,可以當飯後零食,也可以當早餐。當早餐的話可以搭配牛奶,非常不錯哦。