古人說”少不入川,老不出蜀。”有”天府之國“美譽的四川,因成都的美食,稻城的風光,當地人民的樸實。一句”瓜娃子,來吃飯哈。“留下了多少遊客。,一年365天都吃不完的美食,再加上讓人流連忘返的景色,留下了不少遊客再在此駐足。早已名揚天下的川菜今天小編就不給大家一一介紹了,給大家介紹一下成都街邊的美食,讓你看了口水流成瀑布,快來看看你吃過哪幾種?
1、蛋烘糕
外酥內嫩,有各種餡兒,逛街的時候站在街邊一分鐘就能做好,你可以拿著邊走邊吃,一定讓你讚歎不已。
2、豬兒粑
又別名鴨兒粑,是宜賓市的著名特色小吃。美味鴨兒粑,不粘葉、不粘筷、不粘牙!有鹹甜之分,鹹的是芽菜,甜的是玫瑰和蜜餞。吃一次記一輩子,味道特別棒。有機會來吃哦!
3、龍抄手
龍抄手特別講究。四川人一般在早上吃它,有一句話是吃一口龍抄手,精神一整天。湯清餡細,給你不一樣的平常感覺。龍抄手的皮用的是特級麵粉加少許配料,廚師製作龍抄手的時候最廢時間,要揉幾個小時以後擀製成薄如紙、細如綢的半透明狀。為了使餡心細嫩,師傅們也是良苦用心,採用純豬肉,加水再製成餡。根據四川人的飲食習慣四川的特點,配以清湯,紅油、海味、燉雞、酸辣、原湯等多種味別。多種口味供你挑選,每個四川人的早餐都是幸福的。
4、宜賓黃粑
集色香味於一身的黃粑,事四川人以及四川遊客最愛的小吃之一,你可以吃飯的時候就著它,還可以逛街的時候拿著吃,各種時候都可以吃,白吃不厭。還可以拿回家送給父母朋友吃。
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