在我們的日常生活中，相信很多人都吃過烤雞。

而且說到這款美食，相信應該是很多肉食愛好者心中的摯愛。

關鍵相對於市面上烤雞的種類來說，無論你是喜歡吃脆皮口味的，還是喜歡吃醬香肉嫩口味的，但凡有大眾需求，很多店鋪都會一一呈現。

其實相對於筆者來說，想要吃烤雞並不需要去街邊買，在家只要有一個電飯煲，就能輕鬆嘗試。

就好比今天分享的這款烤雞做法來說。

筆者特意用小白手法調配醬汁，在經過簡單的揉搓，醃製處理之後，放在電飯煲自動燜烤即可。

整體的烹飪手法基本上和平時煮飯的模式差不多，只不過烤雞需要一定的醃製時間才能入味而已。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：電飯煲烤雞。

【準備原料】：現殺的三黃雞一隻，蔥結一個，生薑八片，生抽三勺，老抽一勺，料酒兩勺，鹽1克+6克。

第一步：首先我們把買回來的三黃雞裡外清洗一遍，然後用吸水紙吸乾表層的水分之後，像下面這張圖一樣，取出六克食用鹽，均勻的抹在雞肉內裡表層，預計時間大概需要兩分鐘左右。

第二步：隨後我們把三黃雞放在一邊醃製15分鐘，醃製期間我們可以準備一個小碗，加入準備好的料酒，生抽，老抽，一克鹽，均勻攪拌備用。

第三步：然後把調配好的醬料用勺子澆淋在雞肉表層，再次揉捏兩分鐘，放在一邊醃製20分鐘備用。

第四步：最後在電飯煲底部刷一層食用油，把準備好的薑片和蔥段塞入三黃雞的腹中，然後直接平鋪在電飯煲中，淋上剩下來的醬汁，直接蓋上蓋，按照正常的煮飯模式燜煮25-30分鐘就可以出鍋品嚐了。

相對於今天這款肉食美味來說，你可以直接吃，也可以蘸著醬料吃，相信不同風味的口感一定會給你深刻的印象哦。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。