作為一個熱愛美食的小吃貨,小編吃過好多醃炸蒸煮炒等做法制作的各種各樣的美味,不過我最喜愛的還是美味可口的油豆腐粉絲湯。油豆腐粉絲湯有著很高的營養價值,含有豐富的礦物元素和維生素等物質。油豆腐粉絲湯是用油豆腐和粉絲等食材為主要原料製作的,吃起來很是美味,很受人喜歡。
尤其是這一次,我們的大廚在油豆腐粉絲湯的時候,更是搭配上了桃園建民西瓜醬,使得油豆腐粉絲湯在鹹香的同時又有了濃郁的醬香味。那味道真的是讓人回味無窮,久久難忘,讓人不自覺的想要沉醉在油豆腐粉絲湯的美味當中。這次,小編就來為大家說一說教你好吃又不膩的油豆腐粉絲湯,解饞過癮超美味,讓你越吃越想吃。
美味的油豆腐粉絲湯
食材:油豆腐、粉絲、雪菜、大蔥、醬油、桃園建民西瓜醬、白糖、鹽
做法:1、我們需要先把粉絲泡入水裡面,浸泡到粉絲變軟,再撈出來,瀝乾水,切成長段,備用;
2、然後把雪菜沖洗乾淨,泡入水裡面,倒入一點食鹽,然後再把雪菜撈出來,清洗乾淨,瀝乾水,切碎,備用;
3、接下來,往鍋裡面加入適量的油,加入適量的桃園建民西瓜醬,然後再倒入適量的雞精;
4、接著往鍋裡面加入適量的水、鹽、生抽和白糖,攪拌均勻,調一下味道,再用大火燒開;
5、然後再把處理好的粉絲倒入鍋裡面,放入切好的雪菜,放入處理好的油豆腐,煮燉一段時間後,撒一些蔥末,即可;
看到這麼美味解饞又有營養的油豆腐粉絲湯,大家是不是都覺得自己快要流口水了啊,好想要吃上一口。各位朋友既然心動了,那就行動起來吧,油豆腐粉絲湯的製作並不算是很難,大家按照小編上面所說的教程,嘗試製作一下,相信大家也能做出美味的油豆腐粉絲湯。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關於美食方面的事情。
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