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受肺炎疫情影響,很多家庭都選擇了宅在家中。不能出門和朋友一起享用大餐確實是很痛苦的一件事情,但是沒關係,掌握這份祕籍,即使在家我們也能吃得很開心!

各位朋友,宅家的日子是不是很無聊呢?尤其是對於吃貨朋友來說,不能約上身邊的好友出門去吃火鍋,去野外BBQ、和同學同學出門擼串確實是一件很傷心的事情。

不過有一句話說得好,再大的困難也難不住吃貨朋友們!當然,我們真正的吃貨朋友們都是遵紀守法的,無論在家在外吃的都是健康美食!如果你還在為不知道在家吃什麼而發愁,不如康康這篇宅家吃貨寶典吧!

小零食吃起來

很多宅友們在家的時候會選擇看看電視劇、電影什麼的,這種時候如果不吃點什麼東西,好像實在是說不過去啊!眼睛被畫面所吸引,大腦被情節所吸引,咱們嘴巴也得來點零食是不是?

1、不易長胖的有機零食

真的吃貨往往是敢於直面自己的體重,但如果你不想長胖又管不住嘴怎麼辦?沒事兒,咱可以選擇一些口味清淡、營養豐富卻不容易長胖的有機零食。

像薯片、薯條這類油炸膨化類的零食,往往油脂含量過高,並且裡面還添加了很多的化學生成分,長期大量食用不僅容易長胖,還容易誘發多種健康問題。現在市面上有一些有機類小零食,比如說有機餅乾、有機優酪乳等。

這類的零食才有沒有受過汙染、有機生成的食材為原料製成,大部分都是供嬰幼兒食用的,大人們當然也是可以放心吃啦!而且和普通的零食相比,嬰幼兒寶寶的有機類零食往往在糖鹽配比方面更為嚴格基本不會額外新增糖或鹽,零食的味道都是來自於原材料的本身。將這些食物作為解饞的宅家零食,既不用擔心會長胖,也能夠減輕滋生牙菌斑的機率。

2、 打發時間的小零嘴

宅家久了感覺自己的手腳都有些不利索了,不能出門遛彎,不能去健身房,整天躺著確實是很無聊呢!這個時候呢,如果能夠擁有一些打發時間的小零嘴也是很不錯的哦!

像核桃、夏威夷果這樣的有著堅硬外殼的堅果,往往是需要藉助工具才能品嚐到美味。如果你想吃東西,又苦惱於無事可做,那麼你就可以選擇這樣的堅果類零食。既可以打發時間,還能享用到美食,一舉兩得啊朋友們!

一日三餐嗨起來

對於吃貨們來說,吃東西就像是玩遊戲一樣。零食不過是提升經驗的小怪,主食才是真正值得花心思的大BOSS!宅家的日子,可別忘記了好好安排你的一日三餐哦!

1、自制大餐

生活是需要儀式感的,趁著這段時間,大家不如下廚為自己和家人親手製作一美味大餐吧!如果你是一個廚藝精湛的吃貨,那麼你就可以發揮出你的能力製作大餐,但如果你是一個廚房小白,那還是建議你先從基本菜式入手吧!

世上無難事,自怕有心人。學做菜雖然不是一件輕鬆事,但只要肯花心思,總是會越來越好的。不會做菜的朋友可以自己在網上查詢一些食譜,跟著食譜所敘述的步驟一步一步製作。簡單好操作!

2、點外賣

隨著科技地不斷髮展,我們的生活也是變得越來越便利。有了手機電腦,可以足不出戶盡知天下事。有了外賣APP,則可以不出門就能品嚐到天下美食。宅家的時候如果不想做飯,也可以開啟外賣軟體點外賣。

這點外賣也是一個技術活,為了保證送過來的食物味道新鮮純正,大家在選擇外賣的時候可以優先考慮離自己家比較近的飯店。在下單的時候,也可以要求外賣小哥在配送的時候做好保溫措施,已確保送過來的食物不會涼掉。

另外,因為最近這段時間疫情比較嚴重,大家在接收外賣的時候一定要多注意衛生問題,可以讓外賣小哥採用無接觸運送的方式,當外賣送達以後要注意外賣口是否密封完整。

下午茶浪起來

作為一名吃貨,如果想要提高居家生活品質,還什麼能夠比來一頓舒舒服服的下午茶更加令人愜意滿足的呢?不管你是獨自在家,還是和家人一起宅在家,你都已擁有屬於自己的美好下午茶時光。

1、佈置下午茶環境

沒有好的就餐環境,即使是山珍海味擺在面前,食慾也會受到一定的影響。喝下午茶,環境可是很重要的。有花園或者陽臺的家庭,可以把下午茶就餐的地點選在這些地方。如果沒有花園和陽臺,也可以選擇屋內整潔的地方。

2、準備好喝的飲料

既然是喝下午茶,在所有食物中,“茶”就是重中之重。傳統的下午茶以茶飲料為主,但是現在選擇下午茶飲料更重要的是要貼合自己的口味。

喜歡喝茶的朋友,可以選擇茶製品,快捷式茶包,沖泡起來方便,但是口感會較差一些。而手沖茶葉,雖然過程會繁瑣一些,但是茶水的味道往往更加濃郁香醇。

如果你不是茶飲料的愛好者,你可以選擇一些其他的飲料,比如說碳酸飲料、咖啡、雞尾酒等等。在品嚐這些飲料之前,別忘了給它們擺一個好看的造型哦!

3、準備好吃的糕點

只有飲料沒有小點心的下午茶,顯然是不完美的啦!大家在享用下午茶之前,別忘了準備上香甜可口的茶點哦。搭配下午茶的茶點最好的有兩種,一種是新鮮烘焙的糕點類,一種就是現成的糕餅類。

家裡如果置辦有烘焙工具的朋友們,可以自己使用麵粉、雞蛋等食材親手製作下午茶茶點。如果沒有烘焙工具或者不擅長烘焙的朋友們,則可以選擇市面上現成售賣的餅乾、蛋糕等等,也是很nice的哦!

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