1根香蕉,2片吐司,教你做快手懶人早餐,酥脆香甜,孩子最愛
吐司,是麵包中最基的一款,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們的喜愛。別看吐司簡單,但吃法卻有很多種,簡單一點的就是直接吃,或者可以抹上果醬或者乳酪吃,喜歡口感豐富的,也可以取兩片吐司,夾上自己喜歡的火腿或者蔬菜,做成三明治,光三明治就能吃出好多種吃法,甜的,鹹的,各取所需,所以許多人喜歡把吐司作為早餐來吃,在我們家,孩子早餐要是想吃吐司的話都不用早起,非常省事兒。
平時我做吐司的時候一般都會做上2個,一個烤出來趁軟的時候吃掉,另外一個,放冰箱冷凍起來,要是早餐想不出吃什麼,就給孩子做個花樣吐司,省時又省心。
今天,就給大家分享一道吐司的花樣吃法,和香蕉一起做一份快手的營養早餐,孩子連吃三天還想吃,剛出爐的吐司,噴香鬆脆,咬一口直掉渣,而香蕉呢,軟糯香甜,兩種口感 融合在一起,真的是太好吃了,別說孩子喜歡,我自己也非常愛吃。做法分享給大家,一起來看看吧!
【香蕉烤吐司】
【材料】:香蕉1根,吐司2片,雞蛋1個,黃油15克,白砂糖適量
【做法】:1、香蕉1根,吐司2片,雞蛋1個,黃油15克,白砂糖適量,想要多做點的話可以翻倍做。
2、先把1個雞蛋打入碗中,攪打均勻,香蕉去皮後切成薄片。
3、把2片吐司放在不粘烤盤中,在表面刷上雞蛋液。(如果不是不粘烤盤的話最好在下面墊上油紙)。
4、然後把切好的香蕉片碼在刷了蛋液的吐司上面。
5、黃油隔水融化,用刷子刷在吐司和香蕉的表面。
6、再在上面撒上些白砂糖,量可以根據個人的口味調整。
7、放入預熱好的烤箱,上下火,200度,中層,烤10分鐘左右。
8、烤好後,取出晾至常溫就可以吃了,剛出爐的吐司,噴香鬆脆,上面的香蕉軟糯香甜,真的太好吃了。
【小貼士】:
1、香蕉不要用太熟的那種,不然烤出來容易發黑,因為香蕉易氧化,所以在做的時候最好全部準備好再動手切香蕉,而且在操作時候動作要快。
2、表面刷黃油可以增加吐司的香味也可以防止表面太乾,如果不喜歡的話可以不刷。
3、烘烤的溫度和時間要根據自己的烤箱調整,一般烤至表面稍上色就可以了。