很多朋友在購買枸杞時都喜歡選擇這種大粒枸杞,認為大粒枸杞是最好的,這是嚴重的錯誤認識。
①這種大粒枸杞不是寧夏,是外省枸杞,所以它並不是最好的枸杞。
②這種枸杞特點;顆粒大含糖高,夏天結塊發粘,不易存放。
③這種枸杞因為顆粒大,含糖高,在制干時不易幹加了大量的化學新增劑(如亞納,明礬,酒精,蘇膽紅等)使乾果顏色紅賣(買)相好看。吃這種枸杞沒有一點營養價值,吃多了反而損傷我們的肝、髒、脾、腎和胃黏膜。
綜上幾點顆粒越大的枸杞越不是最好的枸杞,它唯一的優點就是顆粒大、口感甜,剩餘的全部是對身體傷害的成份。總結,顆粒越大,顏色越紅,口感甜,越不是好枸杞,越不能吃。
發二張有毒枸杞圖供大家參考。
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