不知道大家是否喜歡吃牛肉醬，個人比較喜歡吃這樣的辣椒醬，牛肉醬不僅味道好，而且比較下飯，平時不想做飯的時候就可以準備一些牛肉醬，可以就著饅頭吃，也可以拌米飯吃，相信大家也都喜歡吃牛肉醬吧，但是這種牛肉醬價格並不便宜，像我這種家庭一般都是消費不起的，其實我想說的是牛肉醬自己在家其實也能製作。這種牛肉醬沒有想的那麼複雜，只要大家按照過程來操作，簡單幾步就可以完成，而且味道挺好的。饞牛肉醬怎麼辦？自己在家動手做吧，香辣開胃賽過老乾媽！

大多數朋友都非常喜歡吃牛肉醬，但是通常都是從超市或者市場裡買從來沒有想過自己動手做，其實大家自己嘗試製作會發現原來牛肉醬這麼簡單，沒有想象的那麼複雜，可以為大家省去不少成本，自己做出來的牛肉醬可口而且比較過癮，更主要的是沒有新增劑，吃起來挺健康的，想吃的時候做上一盆吃一個星期沒有問題。當然大家一定要注意儲存，不吃的時候就要放到冷藏，儘量還是兩三天吃一頓兒，避免出現鬧肚子的情況，那麼這種牛肉醬到底該如何製作呢？下面一起來看一下吧。

牛肉醬：饞牛肉醬怎麼辦？自己在家動手做吧，香辣開胃賽過老乾媽，喜歡這道菜可以提前準備好所需的食材，包括白糖，胡椒粉，料酒，幹辣椒，熟芝麻，黃豆，醬牛肉。大家把這些食材準備齊全後，就可以跟著我進行操作了，一定要認真操作，不然做出來的牛肉醬不好吃哦。

第一步：大家把牛肉清洗一下，然後切成塊狀，具體大小根據個人喜好最好做成顆粒狀，這樣做出來的牛肉是比較可口的，另外再準備其他的調味品。大家需要準備容器放入辣椒末，然後再簡單的泡一泡，這樣做出來的辣椒味道非常好。

第二步：起鍋倒油放入大料花椒，聞到香味之後撈出來，放入辣椒末。這時候重新把火開啟，看到香味兒之後，把蒜末以及牛肉末，然後攪拌均勻，這時候再放入黃豆醬，需要不停的進行攪拌，避免出現粘鍋等情況。攪拌均勻之後，大家需要放入白胡椒，清水，料酒，白糖，繼續攪拌，小火慢慢的熬，看到湯汁濃稠之後去除一些水分就可以出鍋。

饞牛肉醬怎麼辦？自己在家動手做吧，香辣開胃賽過老乾媽，不誇張的說，自己做出來的牛肉醬比老乾媽還要過癮，吃起來非常不錯，如果喜歡的話可以進行操作。