說到吃，中國人說第一，想必沒人敢來質疑，因為就中國的小吃就可以吊打幾國美食了，這也因此吸引了很多外國友人來到中國品嚐美食。不過每個國家都有自己的飲食文化，也不見得所有人都能認可中國的食物，日本人票選出的中國最“髒”食物，在中國人眼裡卻每一樣都是美食。

1、臭豆腐

它就是聞著臭，吃著香，這種獨特的美味也不見得人人都喜歡，而且在國內也有人不吃臭豆腐，只不過日本人說它“髒”就有些過分了，雖然它要經過油炸，可是正宗乾淨的臭豆腐人家都是排著隊來買。

2、麻辣燙

很多外國友人來到中國，對於麻辣燙、冒菜、火鍋、串串都有些傻傻分不清楚，感覺都是差不多的做法，而麻辣燙一般是在街邊攤很常見，日本人一來看到這麼多人吃也忍不住要去嘗一嘗，但是吃過之後有些人會拉肚子，就說它不乾淨。只能說日本人“嬌貴”的胃還沒適應中國的食物罷了，不然中國人吃了幾十年咋沒鬧肚子？

3、燒烤

日本人吃的食物都比較清淡，不是刺生、便當就是豚骨拉麵之類的東西，而他們覺得中國的燒烤製作方式太不健康了，吃起來也沒有安全感。這就只能說日本人太不懂得享受了，在中國燒烤可是夜宵的靈魂，尤其是到了夏天，一邊吃燒烤，一邊喝著冰啤酒或者是來碗冰粉，簡直就是絕配。並且燒烤可謂是“無所不能”，感覺啥都能烤。

4、油條

又一道早餐的精髓，日本人這麼說的原因也是因為油條在鍋裡反覆油炸，覺得吃多了很不健康罷了，可是油條已經是中國人早餐的必備美味，和豆漿是天生一對。