今天晚上是除夕，提前恭賀大家，除夕除夕，除去煩惱，迎接新希望。願家人、朋友歲歲常歡愉，事事皆順意。

當然過年也少不了吃花生，酒鬼花生、油炸花生還有五香味的鹽焗花生，你喜歡哪個口味的呢？

前面兩個口味的已經做過了，那就來做五香味的吧，還別說這個香味的越濃哦。

五香鹽焗花生

做法如下：

請將準備500克的花生，用熱水浸泡5分鐘，再撈起來瀝乾水分。加入適量的五香味和雞精，給它們攪拌均勻，密封起來醃製30分鐘。將一包鹽、花椒、肉桂皮、八角、辣椒、蔥段和花生放入鍋中用小火炒，開始炒鹽後粘在花生表面。隨著翻炒的時間，就漸漸落下來，也會變成暗黃色。（中間大概的時間在15-20分鐘之間）。花生變黃，外皮輕輕一碰就脫落，就可以關火啦，用漏勺把花生過濾出來就可以啦。

五香鹽焗花生

幹香酥脆的小零食就做好啦，看電視追劇少不了的花生米，來試試哦。

新的一年，新氣象，恭賀大家新年快樂。

我是小鄧，如果喜歡的話請來收集和關心。再見。明天見。

五香鹽焗花生