大家來日本自由行的時候喜歡吃日本壽司嗎？記者個人很愛吃壽司，但是那種選單上寫著「時價」的壽司店光站在店門口就讓人腿發軟，要兼顧好吃又不傷荷包的前提，「回轉壽司」是個不錯的好選擇，座位寬敞，價格透明，選單多變，即使看不懂日文也沒在怕，基本上每人只需很親民的價格就能吃飽又喝足！

▋かっぱ壽司（河童壽司）

河童壽司是回轉壽司界中早期展店到日本全國的連鎖店，最令人印象深刻的就是電視廣告跟店內不停播放的「河童歌」 ，雖然近年企業印象有被後起之秀追趕過去，但是平日偶爾會有特惠活動！

推薦給「接受吃粗飽又想省錢包的人」

・俗又大碗，價格便宜！以壽司份量來說醋飯的量較其他連鎖店多。・座位多，相較其他店比較不用花時間等位置！・設有壽司新幹線！先在座位前方點餐機下單，就會出現超快速河童新幹線將壽司送達座位前方！家中若有小朋友應該會超級興奮。（注意不要讓小孩子點過頭玩上癮喔！）

▋無添くら壽司（無新增KURA壽司）

這家藏（kura）壽司因當年創新採用了高科技的觸控式點菜機，還有電腦監控食材等高科技技術聞名業界。不僅在日本，連美國、臺灣也都開設了分店，是一間積極擴充套件業務的壽司店！醋飯跟食材上以¥100回轉壽司評斷上並沒有太亮眼噱頭，但在周邊服務上卻有著跟其他連鎖店不同的特殊服務，像迴轉盤上每盤壽司都有一個保護罩確保食材拿取時的衛生，或是像集滿吃完壽司後的五個空盤子投入座位前方的洞孔中（只能投盤子，勿投垃圾）就能在點菜機上玩轉扭蛋等等，讓人吃得滿足又玩的開心的主意，抓住了許多年輕小家庭的芳心。

推薦給「想要有吃又有拿，一次滿足二個願望的人」

・菜色變化多端，經常推出新菜色・店鋪多，離車站近，方便國外旅客前往。・每個座位皆設有扭蛋機！

▋スシロー（su-shi-ro壽司）

現在穩居回轉壽司業界No1，以關西地區起家，成功打入關東東京市場，在臺灣也可以吃到！基本上所有的回轉壽司店為了節省成本都是先在工廠將食材切好運送到店裡，再由機器捏好醋飯放上食材等一貫作業。但是在日本スシロー（su-shi-ro壽司）打破規範，所以食材皆運送到店裡後切片，雖然店內不是由專業的壽司師傅來處理，但新鮮度上還是較其他連鎖店美味一點羅！

推薦給「想吃得精緻又願意耐心排隊的人」

・食材新鮮度高！提供美味的用心度很高。・雖然每個壽司醋飯的量較其他連鎖店少，但醋飯是三間評比連鎖店裡第一名。・幾乎一到用餐時間一定爆滿，請要有排隊的心理準備！

介紹完了日本三大回轉壽司連鎖店，大家是不是很想立刻來去大吃一頓回轉壽司呢？下次來到日本自由行別忘了去吃看看回轉壽司連鎖店，體驗日本在地的生活唷！