都說水果裡有“雞屎果”,咖啡裡有“貓屎咖啡”,但你肯定不知道,茶中也有“鴨屎香”,當你喝過鴨屎香,就會知道這款特別的茶不僅沒鴨屎的臭味,而且入口清香,口感醇厚回甘,讓人難忘。
有一種獨特的茶,名字更獨特,叫鴨屎香。
鴨屎香檸檬茶到底有什麼魔力,讓這麼多人偏好這一口?
鴨屎香檸檬茶,關鍵是鴨屎香底子好。
鴨屎香是鳳凰單叢的一款小眾茶,茶葉本身自帶蘭花香,沁人心脾,入喉之處清甜柔順,香氣高揚,回甘力強。
憑藉吸睛的名字,清新的口感,檸檬的香氣,鴨屎香檸檬茶迅速受到茶飲市場的認可,特別是以廣州為首的華南地區。如:丘大叔檸檬茶、阿一檸檬茶、快樂檸檬等。
花香酒香不如鴨屎香,諾曼地開店大師教你如何製作鴨屎香檸檬茶。
鴨屎香檸檬茶做法:
原料:
香水檸檬片6片,諾曼地檸檬汁10ML,白金果糖60ML,鳳凰單從鴨屎香茶湯300ML
製作步驟:
1、雪克壺中加入香水檸檬6 片 、冰塊6~8粒,用擠壓棒捶打出汁
2、加入諾曼地檸檬汁10ML
3、加入鳳凰鳳凰單樅鴨屎香茶湯300ML
4、加入白金果糖 60 ML
5、冰塊加至滿杯後雪克
6、雪克均勻後倒入出品杯中即可
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