豆腐富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等物質，是植物性食物中含蛋白質最高的一種。不但含量超過牛奶，而且蛋白質很容易被人體吸收。

今天給桃李大師給大家帶來《一品豆腐》製作教程。

快來看看吧！

原料準備：

豆腐泥、雞蛋、雞肉、蝦、金湯汁、蟲草花、白玉菇、蟹味菇、青菜、蔥姜水、鹽、雞精、味精、料酒、胡椒粉、澱粉

製作方法：