在我們大重慶的南岸區，也是有相當多的江湖美食。如果你非要一家接一家地吃，估計也要把你“鼓搗”從吳彥祖吃成吳孟達喲！

不信你點下面⬇️，我們的口號是“從來不日白，告下才曉得”！

這一回我們帶大家一起來吃條“魚擺擺”，這條魚可是不簡單，你可以讓廚師給你最多做出九種口味！

當然天底下沒得免費的午餐，老闆會拿起鍋鏟鏟給你說，多加一種口味，多加4塊錢/斤！

店裡牆壁上“巴起”一張“嘿大”的價格表，顏色紅彤彤的，一看就是重慶蒼蠅館子的裝修風格。上面赫然寫著三豎排選單，其中有一列寫著九種魚肉的做法，任君選擇！

香辣魚片

我們選擇了兩種老闆推薦的做法，分別是香辣魚片、番茄魚湯。說實話這道番茄魚湯倒是蠻期待的，在重慶這種以重油、重麻辣為主的地方，番茄魚湯倒是顯得格外的小清新。而這道香辣魚片，更是讓我們感到意外的“小驚喜”。

香辣魚片採用了幹鍋雞的做法，先將魚片裹上澱粉油酥一遍，然後再用炒幹鍋的方式爆炒出香。剛一端上來的時候，看到那一顆顆的花椒米米，翠綠的蔥節節，火紅的幹辣椒，瞬間覺得食慾上來了！

番茄魚湯

這裡不得不誇讚下這道番茄魚湯，據老闆親自介紹說，就是這道番茄魚湯給他們店帶來了不少的回頭客。首先，這道番茄魚湯裡並不像有的廚師那樣，新增許多的番茄醬，他們店全部是用番茄原汁原味的燉出來，味道尤為醇正。

再來看番茄魚湯裡的“魚嘎嘎”。肉質新嫩入味，湯底呈現金黃色，而並非金紅色，番茄的原味給這道魚湯增加了不少的口感。

“老闆，幫忙打兩碗乾飯！”

老一輩的人總是說：“好吃莫過於湯泡飯！”拿起桌子上的瓢瓢趕緊給自己整幾勺魚湯，米飯浸泡在湯汁中，那感覺簡直是不擺了！吃上幾口，再用筷子夾一塊香辣魚片，同志們超級下飯啊！

不多說了，我還要再“刨”兩碗飯！

最後，再給大家展示下這家蒼蠅館子的內部裝修風格，是不是一看就曉得是那種價格實惠、味道正宗的蒼蠅館子？好了，有機會的時候記得去品嚐下哦！店鋪的詳細地址我會放在評論區！

重慶的美食魅力遠遠不只是限於火鍋，各種重慶的江湖菜更是脫穎而出，每一家都有各自的“武功祕籍”，在重慶這個高手林立的美食江湖中，捍衛著屬於自己的門派地位。

前段日子，我們寫了些關於重慶蒼蠅館子的文章，受到無數粉絲的支援和好評，但是還是有一群“瓜娃子”非要跑到評論區來“日決”我們，“鼓搗”說我們是在打廣告！

我們硬是腦殼遭門夾了哇？一分錢不收還專門給別個打廣告？