北美最具人氣菜譜，年輕人的最愛，簡單又美味，嚐起來就像黃油布朗尼。

食材：

米粉4杯

泡打粉 3茶匙

糖 3杯

黃油 1/2杯

雞蛋 4個

椰奶 340ml

煉乳 340ml

香草精 2茶匙

菜譜步驟：

1、將烤箱預熱到180°C，在一個大碗中將食材都混合在一起，不斷攪拌直到混合物變均勻。

2、把黃油麵糊倒進一個長方形烤盤中，放入烤箱烤1小時，直到蛋糕的表面變成金黃色。

3、然後將蛋糕倒出，切成小塊，可以趁熱吃，也可以冷卻至室溫再吃。

小貼士：

1、儲存黃油麻吉的方法：用保鮮袋包裝好，放入冷藏。下次吃的時候直接拿出來，變為室溫後即可食用。