廣東人最後的吶喊：放過我們吧，不要再逼我們吃辣了！

身為一個資深的湖南吃貨，我實在是無法理解廣東人的喜好！

廣東人的飲食，怎麼說呢？用簡單的一句話來概括的話，就是，什麼都吃！

除了辣椒。

廣東人是公認的站在食物鏈頂端的一個省份，在廣東人眼裡，沒有什麼是不能吃的，也沒有什麼是不敢吃的，上至天上飛的，下至水裡遊的，當然也不會放過中間走的，不管是什麼東西，都能放在鍋裡一鍋燉了。像什麼蠶蛹啊，蠍子啊，蛇肉啊等等。

除了這些，廣東人還有一個神奇的癖好，那就是愛吃“人”。比如說人頭飯，煲仔飯等等，說實話，我第一次在廣東的選單上看到“人頭飯”這幾個字的時候我差點把手裡的選單給丟出去，甚至懷疑我進了一家黑店！

但是，儘管是什麼都吃的廣東人卻唯獨不吃辣！在所有的酸、甜、苦、辣等味道里，辣的地位簡直低到了塵埃裡。作為一個湖南人就簡直無法理解了，辣是多麼美味的一種享受啊，你們竟然如此看不起它！甚至連蠍子都不配油炸紅燒，只能拿來燉湯！

其實廣東人不吃辣的原因非常簡單，那就是身體真的受不了。

如果一個廣東人吃了辣，那麼第二天，他的“身體”就會來找他麻煩，比如說口腔潰瘍、喉嚨痛、長痘痘、拉肚子等等。

為什麼廣東人對吃辣有這麼大的反應呢？這其實跟廣東的氣候有非常大的關係，廣東屬於嶺南，常年溼熱，吃辣椒無疑是火上加火，火火相沖自然身體就會抵抗。即便是一個常年吃辣椒習慣了辣的人去到廣東生活，也會出現這些情況，所以還真的跟人沒有關係。

廣州人如果一旦吃了辣，那是一定要被父母家人關進“戒辣所”進行改造的，戒不掉這輩子就別想出來了。

和廣東人吃飯是一件特別有意思的事情。

比如說某個人跟他的廣東朋友說：“這個是可以吃的，就一點點微辣，但是一點都不辣。”

然後廣東人真的信了，只是沒想到......吃完之後，在廁所蹲的腿都麻了也沒方便出來......

廣東人的微辣不等於外地人的微辣啊！

這種情況多了之後，廣東人和外地人出去吃飯都會特別謹慎，不管你多什麼他都不會再相信了。

一起出去吃火鍋，清湯鍋底一定是他的必選項，實在不行，鴛鴦鍋是最後的底線，一定不能再讓步。如果看到某個人從辣鍋裡挑出一塊肉又在清湯裡面涮一下，整個人都得蹦起來，NO!NO!NO!

當然啦，廣東人的菜裡面也不是完全不放辣，偶爾也能在菜裡瞥見那麼幾根青椒。

廣東人不喜歡吃辣還有一個原因，那就是他們更加在乎食品原來的鮮美，認為辣椒過蓋過食物本身的鮮味，所以廣東人一般是不會選擇吃辣的。

當然也不是所有的廣東人都是不吃辣的，總是有那麼幾個“另類”存在，雖然每次吃完辣之後都會拉肚子，但是還是忍不住要吃。

最後，還是要關愛一下各位廣東人們，以後不逼你們也不騙你們吃辣椒啦！